Trong những năm qua, ngành y tế đã làm tốt công tác tham mưu cho tỉnh trong công tác quản lý Nhà nước về vệ sinh (VS) ATTP. Cùng với sự chỉ đạo của các cấp, các ngành đã tạo sự chuyễn biến rõ rệt trong hoạt động của các cơ quan quản lý Nhà nước và nhận thức của xã hội về đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trên địa bàn tỉnh có 1.856 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành y tế, trong đó có 32 cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai, nước đá; 1.361 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; 5 cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng; 458 cơ sở kinh doanh thực phẩm chức năng.

Việc cấp giấy đủ điều kiện ATTP đối với cở sở sản xuất kinh doanh nước uống đóng chai, nước đá và cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng đã đạt 100%; riêng cơ sở dịch vụ ăn uống mới cấp đạt 66,97%. Từ năm 2011 - 2016 đã thực hiện 1.298 mẫu xét nghiệm để kiểm soát các nguy cơ gây mất ATTP trên địa bàn tỉnh.

Đoàn giám sát Quốc hội khóa XIV tỉnh Yên Bái kiểm tra, giám sát việc thực hiện quy trình cung cấp, chế biến các suất ăn cho công nhân tại Công ty TNHH Unico Global YB của Hàn Quốc, tại Khu công nghiệp Âu Lâu thuộc thành phố Yên Bái.

Trong 5 năm qua, toàn tỉnh xảy ra 106 vụ ngộ độc thực phẩm với 1.043 ca mắc, trong đó có 9 ca tử vong. Ngành y tế tăng cường hoạt động thanh tra, kiểm tra chuyên ngành về chất lượng VSATTP từ tỉnh đến huyện, xã. Qua kiểm tra đã phát hiện và xử lý 354 lượt cơ sở vi phạm, với tổng số tiền xử phạt hành chính trên 887 triệu đồng.

Bên cạnh kết quả đạt được công tác quản lý Nhà nước về VSATTP vẫn còn tồn tại, hạn chế. Đó là, tình hình ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm ở bếp ăn tập thể khu công nghiệp dù đã được kiểm soát nhưng nguy cơ ngộ độc thực phẩm vẫn còn cao; việc kinh doanh, sử dụng phụ gia thực phẩm trong chế biến thực phẩm, kinh doanh, sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật, chất kích thích tăng trưởng diễn biễn phức tạp, khó khăn cho công tác quản lý…

Ngành y tế đề nghị Bộ Y tế rà soát, sửa đổi, bổ sung, ban hành văn bản theo thẩm quyền trong lĩnh vực được phân công quản lý; ban hành bổ sung các quy chuẩn quy thuật về ATTP thuộc phạm vi quản lý; UBND tỉnh kiện toàn hệ thống quản lý Nhà nước về ATTP từ cấp tỉnh đến cấp xã, phường, thị trấn; bố trí hợp lý nguồn ngân sách chi thường xuyên hàng năm dành cho công tác quản lý chất lượng ATTP; tăng cường đầu tư cho nghiên cứu, giám sát mối nguy, nâng cao năng lực kiểm nghiệm và có cơ chế chính sách khuyến khích đầu tư cho sản xuất, kinh doanh, tạo thị trường đầu ra cho sản phẩm thực phẩm an toàn; đào tạo, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực phục vụ công tác quản lý an toàn thực phẩm tại địa phương.

Đoàn giám sát Quốc hội khóa XIV tỉnh Yên Bái làm việc với lãnh đạo Sở Y tế.

Tại buổi làm việc với Sở Y tế, Đoàn giám sát Quốc hội khóa XIV tỉnh Yên Bái yêu cầu ngành y tế cần tập trung làm rõ trong quá trình thực thi pháp luật về công tác quản lý Nhà nước về ATTP thì việc phân công, phân cấp giữa 3 ngành (Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công thương và Y tế) có sự chồng chéo hay không; việc thành lập các ban chỉ đạo đã thực sự phát huy hiệu quả và hợp lý chưa.

Công tác thanh tra, kiểm tra, quản lý Nhà nước đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành y tế nhằm góp phầm nâng cao chất lượng VSATTP và bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Đồng thời tiếp thu những ý kiến đề xuất, kiến nghị của ngành để đoàn tổng hợp trình Quốc hội trong kỳ họp tới.

Quy trình cung cấp, chế biến thức ăn chế biến các suất ăn cho công nhân tại Công ty TNHH Unico Global YB của Hàn Quốc đảm bảo VSATTP.

Trước đó, Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh đã đi kiểm tra, giám sát việc thực hiện quy trình cung cấp, chế biến các suất ăn cho công nhân tại Công ty TNHH Unico Global YB của Hàn Quốc có nhà máy may công nghiệp tại Khu công nghiệp Âu Lâu thuộc thành phố Yên Bái.

Đức Toàn