Chị Nguyễn Thị Hoa - chủ một trang trại chăn nuôi với quy mô 130 lợn nái và lợn thịt, gần 1.000 con gà ở phường Minh Tân, thành phố Yên Bái hồ hởi cho biết: “Từ đầu năm 2016 đến nay, thị trường thức ăn chăn nuôi tương đối ổn định, giá thịt lợn hơi cũng không có biến động nhiều, có thời điểm giá tăng 52.000 đồng/kg lợn hơi, nên người chăn nuôi cũng có lãi. Gia đình tôi đã xuất bán 2 lứa lợn và 2 lứa gà, sau khi trừ chi phí còn lãi gần 200 triệu đồng. Theo dự báo và thông lệ của thị trường thì cứ trước, trong và sau tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ gia súc, gia cầm của thị trường là rất lớn nên gia đình vừa đầu tư hơn trăm triệu thả 140 con lợn và 450 con gà. Nếu giá cả ổn định như hiện nay và phòng chống dịch bệnh tốt, chắc chắn là có lãi".

Rõ ràng, chăn nuôi gia súc, gia cầm hiện nay không chỉ đơn thuần là tự cung, tự cấp hay xóa đói, giảm nghèo, mà nó đã thực sự trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn và làm giàu trong nông nghiệp, nông thôn. Từ những cơ chế, chính sách hỗ trợ mua con giống, làm chuồng trại, tập huấn kỹ thuật và phòng chống dịch bệnh... chăn nuôi đã có một vị thế mới.

Đặc biệt, từ khi thực hiện đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp, chăn nuôi đã phát triển theo hướng hàng hóa, chăn nuôi ứng dụng công nghệ cao tạo bước chuyển dịch trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp. Chỉ tính riêng trong 10 tháng của năm 2016, tổng đàn gia súc chính đạt 662.000 con, sản lượng thịt hơi xuất chuồng các loại đạt trên 40.300 tấn, giá trị sản xuất ước đạt trên 1.600 tỷ đồng.

Đặc biệt, trong chăn nuôi lợn đã có những chuyển biến tích cực, các giống lợn ngoại và tổ hợp lai có tỷ lệ nạc cao chiếm trên 30% tổng đàn lợn. Toàn tỉnh có 670 cơ sở chăn nuôi lợn thịt quy mô từ 50 - 100 con, chăn nuôi trâu, bò từ quảng canh nay đã có trên 400 cơ sở chăn nuôi trâu, bò với quy mô từ 10 con trở lên. Đặc biệt, để đảm bảo nguồn cung cho thị trường trong dịp tết Nguyên đán Đinh Dậu, từ 1 đến 2 tháng nay, các chủ trang trại, gia trại, hộ chăn nuôi đã tích cực tái đàn, tăng đàn.

Qua thực tế tại các địa phương cho thấy, người chăn nuôi đã chú trọng hơn đến con giống, đưa các giống tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất; đồng thời, khai thác tiềm năng, thế mạnh các sản phẩm có giá trị, mang tính đặc trưng vùng miền để tăng lợi thế cạnh tranh cho sản phẩm chăn nuôi, góp phần nâng cao giá trị, thu nhập. Cùng với đó, người chăn nuôi cũng chú trọng công tác phòng chống dịch bệnh cho gia súc, gia cầm, tiêm phòng định kỳ và kiểm soát tốt một số dịch bệnh.

Tuy nhiên, theo khuyến cáo của ngành thú y, người chăn nuôi không được chủ quan, lơ là, mà phải chủ động phòng chống dịch bệnh cho vật nuôi. Hiện nay, đang là thời điểm giao mùa, một số dịch bệnh như: dịch tai xanh, dịch lở mồm long móng, dịch cúm gia cầm có nhiều nguy cơ bùng phát cao.

Để chăn nuôi an toàn, hiệu quả, các hộ chăn nuôi, trạm chăn nuôi và thú y các huyện, thị xã, thành phố cần tổ chức triển khai tiêm phòng các loại vắc - xin phòng bệnh cho gia súc, gia cầm. Đặc biệt, tiêm vắc - xin lở mồm long móng và phun tiêu độc khử trùng phòng dịch cúm gia cầm đợt II năm 2016. Tăng cường công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y đối với cơ sở chăn nuôi, ấp nở gia cầm, kinh doanh, buôn bán vận chuyển động vật, sản phẩm động vật, điểm giết mổ động vật, quầy hàng kinh doanh sản phẩm động vật.

Ngọc Trúc