Nghề làm bánh tráng, bánh phồng được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia

  • Cập nhật: Thứ hai, 12/11/2018 | 9:00:32 AM

Bộ Văn hóa- Thể thao và Du lịch (VH-TT-DL) chính thức công nhận 2 nghề thủ công truyền thống là nghề làm bánh tráng Mỹ Lồng và bánh phồng Sơn Đốc ở huyện Giồng Trôm (Bến Tre) là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

Làng nghề bánh tráng Mỹ Lồng ở huyện Giồng Trôm.
Làng nghề bánh tráng Mỹ Lồng ở huyện Giồng Trôm.

Bánh tráng Mỹ Lồng và bánh phồng Sơn Đốc là 2 đặc sản nổi tiếng, niềm tự hào của người dân xứ dừa. Từ món thủ công truyền thống mộc mạc trong gia đình ngày tết, 2 loại bánh này được nâng lên thành hàng hóa có giá trị tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Giờ đây, bất kỳ thời điểm nào trong năm, mọi người cũng đều có thể thưởng thức món đặc sản mộc mạc này. 

Theo quy định, các di sản văn hóa phi vật thể được lập hồ sơ khoa học để đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia phải có đủ các tiêu chí: có tính đại diện, thể hiện bản sắc cộng đồng, địa phương; phản ánh sự đa dạng văn hóa và sự sáng tạo của con người, được kế tục qua nhiều thế hệ; có khả năng phục hồi và tồn tại lâu dài; được cộng đồng đồng thuận, tự nguyện đề cử và cam kết bảo vệ.

(Theo SGGP)

Các tin khác
Đạo diễn Hồng Ánh rạng rỡ nhận Giải thưởng lớn của Ban tổ chức trao cho 'Đảo của dân ngụ cư'.

Ngày 11-11, bộ phim "Đảo của dân ngụ cư” của nữ đạo diễn Hồng Ánh, đã xuất sắc vượt qua nhiều đối thủ nặng ký giành Giải thưởng lớn nhất – Efebo D’Oro Miglior film tratto da un libro (Best film based on a book) tại Giải thưởng điện ảnh quốc tế Efebo d’Oro (Italia).

Sắc vàng rực rỡ của hoa dã quỳ.

Tối 10/11, Lễ hội Hoa dã quỳ-núi lửa Chư Đăng Ya chính thức được khai mạc tại làng Ia Gri, xã Chư Đăng Ya, huyện Chư Pah, tỉnh Gia Lai với nhiều hoạt động phong phú, hấp dẫn, mang đậm bản sắc của đồng bào các dân tộc Tây Nguyên.

Nguyễn Thúc Thùy Tiên rạng rỡ trong phần thi trang phục dạ hội.

Đại diện Việt Nam Nguyễn Thúc Thùy Tiên đã dừng chân tại Miss International 2018 trong tiếc nuối khi không lọt top 15.

Bức ảnh mang tên

Hai tấm ảnh chụp ở Việt Nam mang tên "Trong rừng tràm" và "Con đường may mắn" lọt danh sách giải thưởng ảnh Siena quốc tế 2018.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục