YênBái - Chăm chỉ, chịu khó sáng tạo, chị Trần Thị Thủy ở tổ dân phố 4, phường Yên Ninh, thành phố Yên Bái đã thành công trong phát triển kinh tế gia đình với mô hình trồng nấm.
|
Chị Trần Thị Thủy chăm sóc nấm.
|
Đến nay, gia đình chị Thủy trồng được nhiều loại nấm ăn (nấm sò, đùi gà, hoàng đế, nấm hương, mộc nhĩ...) và nấm dược liệu (linh chi), nấm tiểu cảnh (linh chi sừng hươu) định hướng sản xuất theo chuỗi giá trị.
Chị Trần Thị Thủy chia sẻ: "Mục tiêu chính khi thành lập mô hình trang trại nấm là để hình thành liên kết, tạo nên chuỗi giá trị cho một ngành nghề mới ở địa phương. Nuôi trồng nấm ăn và nấm dược liệu tuy không phải là thế mạnh của địa phương nhưng tương lai sẽ là một ngành nghề quan trọng. Trong sản xuất, gia đình hướng đến sản xuất nông nghiệp hàng hóa sạch, an toàn, hữu cơ và xây dựng thương hiệu sản phẩm đặc sản của địa phương - sản phẩm OCOP, góp phần phát triển nông nghiệp bền vững”.
Chịu khó nghiên cứu, học hỏi, chị Thủy và gia đình đã tự sản xuất, nuôi trồng được các loại nấm ăn, như: nấm sò, mộc nhĩ, nấm hương, hoàng đế, nấm đùi gà, nấm linh chi, nấm vân chi. Đặc biệt, bằng kinh nghiệm 6 năm trong nghề, chị Thủy và gia đình đã sản xuất ra loại nấm sừng hươu từ nấm linh chi, nấm đùi gà và nấm hương dựa theo thời tiết địa phương và một số loại nấm theo yêu cầu của khách hàng.
Nguồn phôi nấm mà trang trại của gia đình sản xuất được không chỉ phục vụ nuôi trồng của trang trại mà còn cung cấp cho các hộ gia đình, cá nhân kinh doanh, các trang trại trong và ngoài tỉnh có nhu cầu phát triển kinh tế theo hướng vừa và nhỏ. Trong đó, tập trung chủ yếu vào nấm sò, hoàng đế, mộc nhĩ và nấm linh chi theo hướng nuôi trồng hữu cơ.
Chị Thủy cho biết: "Hiện nay, việc cung cấp nấm thành phẩm và phôi nấm của trang trại cho các chợ, các tiểu thương, các cá nhân và hộ gia đình trong tỉnh cũng như các tỉnh lân cận và một số tỉnh thành trong cả nước tuy chưa ổn định nhưng đã có một số điểm thu mua cố định. Sản phẩm cung cấp ra thị trường không gặp khó khăn về đối thủ cạnh tranh”.
Sản lượng của trang trại từ 1 vạn bịch phôi/năm ban đầu đã tăng lên 5 vạn bịch phôi/năm hiện nay. Trang trại cũng đang giải quyết việc làm cho 5 lao động có thu nhập 6 triệu đồng/tháng. Trang trại nuôi trồng nấm mang lại tổng doanh thu trên 1 tỷ đồng/năm cho gia đình chị Thủy, trừ chi phí, gia đình có nguồn thu ổn định từ 300-350 triệu đồng/năm.
Thu Hạnh
Tags
Trồng nấm
thoát nghèo
thu nhập
nấm sò
đùi gà
hoàng đế
nấm hương
mộc nhĩ
Năm 2023, anh Phạm Hồng Tám - Tổ trưởng Tổ sửa chữa điện, Phòng Kỹ thuật Công ty Điện lực (PC) Yên Bái được Tỉnh đoàn Yên Bái lựa chọn là gương mặt "Thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác” và là 1 trong 20 người được nhận Giải thưởng "Cánh cung đỏ” Phạm Hồng Tám.
Núi rừng Mù Cang Chải như đang diễn ra lễ hội hoa với đủ các loài hoa rừng đua nhau khoe sắc. Trong đó, sắc trắng hoa ban Tây Bắc vẫn là gam màu chủ đạo, những đám mây sà xuống mái nhà gỗ của người Mông nhìn càng thơ mộng. Nhưng hôm nay chúng tôi chủ đích đi tìm gặp "bông hoa" nở cả 4 mùa, ấy là Giàng A Tùng - Tổ trưởng Tổ Tiết kiệm và Vay vốn (TK&VV) bản Cáng Dông, xã Nậm Khắt.
Những thanh niên người Dao vùng đất quế Văn Yên mà chúng tôi gặp trong chuyến công tác đầu xuân vừa qua đã để lại nhiều ấn tượng sâu sắc về lòng nhiệt huyết, tinh thần sáng tạo, dám nghĩ dám làm vì gia đình, cộng đồng và toàn xã hội.
Viết tiếp ước mơ dang dở nơi giảng đường đại học bằng con đường lập nghiệp tại quê hương rồi trở thành Giám đốc Hợp tác xã của chính mình, đó là lối đi của "người trẻ" Mai Văn Tình ở thôn Khang Chính, xã Hưng Thịnh, huyện Trấn Yên. Lối đi của giám đốc trẻ Mai Văn Tình sẽ tiếp thêm động lực cho nhiều bạn trẻ đang trên con đường lập nghiệp khi đại học không phải là con đường duy nhất.