Trong thế giá»›i ẩm thá»±c Việt Nam, bún là thá»±c phẩm phổ biến chỉ xếp sau cÆ¡m và phở, và cÅ©ng là nguyên liệu chá»§ yếu để tạo ra các món ngon truyá»n thống như bún riêu, bún má»™c, bún thịt nướng …
Bún tươi 3 trong 1
Nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức các món ăn ngon được chế biến từ nguyên liệu bún tươi, công ty cổ phần Thá»±c Phẩm Xanh (Greenfood) vừa giá»›i thiệu ra thị trưá»ng sản phẩm bún Vinaly 3 trong 1 vá»›i những ưu Ä‘iểm nổi báºt.
Khác vá»›i các loại bún khô đóng gói đã có mặt trên thị trưá»ng, bún Vinaly 3 trong 1 sau khi trụng nước sôi từ 3-5 phút sẽ được “hóa phép†thà nh những sợi bún tươi trắng ngần, sợi tròn má»m mại, thoảng mùi hương tinh bá»™t từ má»™t loại gạo ngon. Vì thế, để chế biến các món ăn từ bún, ngưá»i tiêu dùng chỉ cần thá»±c hiện theo đúng hướng dẫn sá» dụng được ghi trên bao bì là sẽ có ngay loại bún tươi hấp dẫn vá»›i hương vị nguyên vẹn cá»§a các loại bún tươi thông thưá»ng.
Vá»›i tÃnh năng “3 trong 1â€, sản phẩm bún Vinaly có thể được sá» dụng như bún tươi cho các món khô không dùng nước như bún thịt nướng, bún chả giò, bún hến… Hoặc có thể chế biến thà nh món bún xà o hấp dẫn vá»›i các loại thịt, tôm, cua... cùng vá»›i các loại gia vị thÆ¡m ngon khác. Äặc biệt, bún Vinaly có thể là m bún tươi dùng vá»›i nước lèo ngon “tuyệt cú mèo†như bún má»™c, bún riêu, bún cá, lẩu…
Ngon & hợp vệ sinh
Äiểm nổi báºt khiến Vinaly 3 trong 1 thu hút sá»± quan tâm cá»§a các bà ná»™i trợ đó chÃnh là sản phẩm không sá» dụng hà n the trong quá trình sản xuất nên đảm bảo được vấn đỠvệ sinh an toà n thá»±c phẩm so vá»›i các loại bún tươi không được kiểm định ở chợ.
Theo bà Cao Thị Quế Anh - Chá»§ tịch Há»™i đồng quản trị Công ty GreenFood, thì “toà n bá»™ sản phẩm cá»§a chúng tôi trước khi đưa ra thị trưá»ng Ä‘á»u được đưa qua má»™t quá trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt, hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001 và hệ thống kiểm soát vệ sinh an toà n thá»±c phẩm theo tiêu chuẩn HACCP. Vì thế cùng vá»›i các sản phẩm Ä‘ang có mặt trên thị trưá»ng cá»§a Greenfood, bún Vinaly 3 trong 1 luôn được đánh giá cao vá» mặt chất lượngâ€.
Vá»›i công nghệ hiện đại, quy trình sản xuất khép kÃn, bún tươi Vinaly 3 trong 1 được bảo quản như các loại bún khô, mì, nui đóng gói khác. Vì thế ngưá»i tiêu dùng có thể dá»± trữ trong nhà mà không cần lo ngại vá» vấn đỠthá»i gian sá» dụng trong khi các loại bún tươi thông thưá»ng lại không thể để lâu.
Theo các bà ná»™i trợ, thì: “Bún Vinaly 3 trong 1 là sá»± lá»±a chá»n tuyệt vá»i đối vá»›i má»i gia đình. Từ ngà y có sản phẩm bún Vinaly 3 trong 1, chúng tôi có thể chế biến nhiá»u món ăn ngon được là m từ bún má»i lúc má»i nÆ¡i mà không cần lo nghÄ© đến việc mua bún tươi ở đâu ngon và hợp vệ sinh. Äặc biệt đây là sản phẩm thiết thá»±c có thể mang theo khi Ä‘i du lịch, hoặc giải quyết những trưá»ng hợp cấp bách khi xa chợ…â€.
(Theo TNO)