Hơn 160 đơn vị tham gia Triển lãm nguyên liệu thực phẩm và đồ uống Việt Nam

  • Cập nhật: Thứ năm, 13/10/2022 | 10:07:33 AM

Được tổ chức từ ngày 12-14/10, Triển lãm nguyên liệu thực phẩm và đồ uống Việt Nam (Fi Vietnam 2022) đã thu hút hơn 160 đơn vị triển lãm từ 20 quốc gia và vùng lãnh thổ tham gia.

Các đơn vị sản xuất giới thiệu sản phẩm được chế biến từ nguyên liệu mới tại Fi Vietnam 2022.
Các đơn vị sản xuất giới thiệu sản phẩm được chế biến từ nguyên liệu mới tại Fi Vietnam 2022.

Ngày 12/10, tại Trung tâm Triển lãm và Hội chợ quốc tế Sài Gòn (SECC), quận 7, TP Hồ Chí Minh đã khai mạc Triển lãm nguyên liệu thực phẩm và đồ uống Việt Nam - Fi Vietnam 2022.

Triển lãm do Hội Lương thực Thực phẩm Tp.HCM (FFA), Hội Khoa học Công nghệ Thực phẩm Việt Nam (VAFoST) và Informa Markets (Nền tảng giao dịch, sáng kiến và phát triển cho các ngành nghề, thị trường chuyên biệt) phối hợp tổ chức.

Triển lãm quy tụ 5.000 chuyên gia thực phẩm và đồ uống từ khắp Việt Nam, khu vực và toàn cầu từ tất cả phân khúc ngành, với hơn 160 đơn vị triển lãm từ 20 quốc gia và vùng lãnh thổ. Triển lãm phân thành khu trưng bày sản phẩm tiêu biểu, khu vực giới thiệu sản phẩm cải tiến và tư vấn thông tin chuyên sâu... Khu vực nguyên liệu đồ uống tập trung những sản phẩm chế biến sẵn và khám phá xu hướng đồ uống mới nhất trong khu vực ASEAN.

Triển lãm diễn ra đến hết ngày 14/10, nhằm giới thiệu nguyên liệu đồ uống và nguyên liệu tự nhiên, cập nhật xu hướng mới trong ngành thực phẩm và đồ uống; tìm kiếm nguồn nguyên liệu mới, phát triển mối quan hệ hợp tác kinh doanh...; ngoài ra, tạo cơ hội cho doanh nghiệp kết nối kinh doanh và mở rộng thị trường hiệu quả; gia nhập vào thị trường nguyên liệu thực và đồ uống Việt Nam. Đây được đánh giá là thời cơ cho ngành thực phẩm và đồ uống Việt Nam khi thị trường toàn cầu đã dần phục hồi và phát triển trở lại.

Trong khuôn khổ triển lãm diễn ra chuỗi hội thảo kỹ thuật và chuyên ngành; chương trình kết nối doanh nghiệp; giải thưởng An toàn thực phẩm cho tài năng trẻ VAFoST... Thông qua đó, khách tham quan có thể cập nhật xu hướng mới trong ngành thực phẩm và đồ uống, tìm kiếm nguồn nguyên liệu mới, phát triển mối quan hệ hợp tác kinh doanh...

(Theo dangcongsan.vn)

Các tin khác
Ban giám khảo chấm điểm các món ăn để trao giải cho những đội xuất sắc nhất của hội thi.

Tối 19/9, tại Khu du lịch Thung lũng Tình yêu (thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng), Hiệp hội Du lịch Lâm Đồng tổ chức sự kiện xác lập kỷ lục Việt Nam “100 món ngon từ cây atiso Đà Lạt”. Đây cũng là cuộc thi chế biến và công diễn cùng lúc các món ngon về cây atiso lần đầu tiên được thực hiện tại Đà Lạt.

Ẩm thực Thái Mường Lò - Nghĩa Lộ không chỉ là một nét văn hóa độc đáo, đặc sắc, mà còn là một điểm nhấn hấp dẫn du khách.

Ẩm thực Thái Mường Lò - Nghĩa Lộ là một nét văn hóa đặc sắc, góp phần làm nên vẻ đẹp của vùng đất này.

Bản đồ ẩm thực trực tuyến chính thức ra mắt từ ngày 8/9/2023 tại địa chỉ: https://bientauvannguyenlieu.giadinhnestle.com.vn

Nhãn hàng MAGGI và Trung tâm Thông tin du lịch, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam vừa chính thức ra mắt Bản đồ ẩm thực trực tuyến, được kỳ vọng sẽ trở thành nơi lưu giữ giá trị văn hóa ẩm thực Việt do người dân ở khắp mọi miền đất nước cùng chung tay đóng góp. Yên Bái cũng 10 đặc sản nổi danh, được trang Traveloca ghi nhận.

Rau thối kết hợp cùng măng tươi rất ngon.

Phải từ rất lâu rồi tôi không được ngắm nhìn và thưởng thức cái mùi thơm nồng nàn đặc trưng từ loài rau của bà con dân tộc Thái trên quê hương tôi.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục