Cụ thể: 9 tỉnh, thành phố được kiểm tra là Hà Nội, Hải Dương, Hải Phòng, Thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương, Cần Thơ, Đà Nẵng, Quảng Nam và Thừa Thiên Huế.

Đoàn kiểm tra sẽ tiến hành kiểm tra, giám sát đột xuất việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh thực phẩm, trong đó tập trung chủ yếu các sản phẩm được tiêu thụ nhiều trong dịp Tết Trung thu.

Các đoàn kiểm tra lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm theo quy định. Những cơ sở vi phạm sẽ bị xử lý theo quy định của Luật an toàn thực phẩm.

Trong quá trình làm việc tại địa phương, các đoàn kiểm tra của Cục An toàn thực phẩm sẽ làm việc trực tiếp với sở y tế, thường trực Ban chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm của các tỉnh, thành phố để nắm bắt thực trạng công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp tết Trung thu và việc triển khai công tác thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp này.

Thời gian kiểm tra, giám sát sẽ bắt đầu từ ngày 26/8 đến 25/9/2013.

(Theo VnMedia)