Theo Bộ NN&PTNT, những tháng cuối năm 2019, giá thịt lợn sẽ biến động mạnh, đặc biệt là dịp Tết Nguyên đán. Việc giảm cung không chỉ xảy ra ở thị trường nội địa mà còn ở nhiều nước khác cũng chịu thiệt hại từ dịch tả lợn châu Phi.

Trong bối cảnh này, việc tái đàn là cần thiết nhưng cần thận trọng, đặc biệt Bộ lưu ý các đơn vị cần thực hiện những mô hình chăn nuôi an toàn sinh học, tăng cường sử dụng các chế phẩm sinh học tăng sức đề kháng cho lợn. Theo tính toán, ngoài việc tăng sức đề kháng cho vật nuôi, việc sử dụng các chế phẩm sinh học còn giảm thiểu tỷ lệ tiêu tốn thức ăn khoảng 5,6% và tốc độ tăng trưởng của vật nuôi tăng lên 3,3%.

Vì vậy, việc sử dụng chế phẩm sinh học đang là xu hướng, trong bối cảnh ngành chăn nuôi đang bị bủa vây bởi dịch tả lợn châu Phi. 15% đàn lợn trên cả nước bị tiêu hủy vì dịch tả lợn châu Phi, vì vậy theo Bộ NN-PTNT, từ nay đến cuối năm thị trường sẽ thiếu hụt một lượng thịt lợn do nhu cầu ngày càng tăng cao. Hơn nữa giá lợn cũng sẽ tăng đạt vùng giá 50.000 đồng/kg.

 

Để đảm bảo nguồn cung từ nay đến cuối năm, tránh sốt giá đột biến, Bộ khuyến cáo chỉ nên tái đàn ở những cơ sở chăn nuôi chưa bị dịch, đặc biệt thực hành tốt an toàn sinh học.

Chăn nuôi an toàn sinh học có nghĩa phải kiểm soát nguồn dịch bệnh vào khu chăn nuôi, kết hợp với các chế phẩm sinh học tăng cường sức đề kháng cho con vật. Phương pháp này có thể chống được dịch tả lợn ngay trong vùng có dịch.

Ngoài ra, Bộ cũng khuyến cáo, hiện trên thị trường có rất nhiều chế phẩm sinh học đang lưu hành, tuy nhiên bà con chỉ nên sử dụng những sản phẩm được cấp phép, hoặc do cơ quan khuyến nông tại địa phương hướng dẫn sử dụng.