YênBái - Mảnh đất Mường Lò không chỉ nổi tiếng là miền "gạo trắng, nước trong", những cô gái Thái áo cỏm lưng thon, những điệu xòe, điệu khắp làm đắm say lòng người mà nơi đây còn ẩn chứa một nền văn hóa ẩm thực đa dạng và phong phú.