Người trồng nấm giỏi ở Minh Bảo

  • Cập nhật: Thứ hai, 14/6/2021 | 7:50:04 AM

YênBái - Xuất thân từ một giáo viên, khởi nghiệp với 50 triệu đồng vốn vay ngân hàng, đến nay, cơ sở trồng nấm của anh Đoàn Văn Dũng đã trở thành địa chỉ tin cậy cung cấp các loại nấm sò, nấm mộc nhĩ cho các nhà hàng, quán ăn và người tiêu dùng ở nhiều nơi.

Lãnh đạo Hội Nông dân xã Minh Bảo thăm mô hình trồng nấm cùng anh Đoàn Văn Dũng (đứng giữa).
Lãnh đạo Hội Nông dân xã Minh Bảo thăm mô hình trồng nấm cùng anh Đoàn Văn Dũng (đứng giữa).

Anh Đoàn Văn Dũng sinh năm 1988, là hội viên nông dân thôn Thanh Niên, xã Minh Bảo, thành phố Yên Bái. Từ một giáo viên giảng dạy tại Trường THCS Minh Khai, năm 2016, anh xin nghỉ về địa phương để phát triển kinh tế gia đình.

Năm 2018, sau thời gian bươn trải kiếm sống, thấy nghề trồng nấm đơn giản, dễ làm, chi phí đầu tư thấp, nguyên liệu đều sẵn có ở địa phương, anh Dũng mạnh dạn đầu tư và vay thêm vốn tín chấp từ Ngân hàng Chính sách xã hội thành phố Yên Bái 50 triệu đồng để khởi nghiệp. 

Ban đầu, anh đặt mua giống nấm linh chi từ Viện Di truyền Nông nghiệp, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển nấm thành phố Hà Nội. Tích cực học hỏi thêm từ sách báo, truyền hình, trên Internet, tham gia các lớp tập huấn kiến thức, kỹ thuật, anh mạnh dạn đầu tư trồng nấm sò và nấm mộc nhĩ, đồng thời xây dựng quy trình sản xuất nấm khép kín, tìm được nhiều mối hàng ổn định. 

Đến nay, cơ sở trồng nấm của anh đã trở thành địa chỉ tin cậy cung cấp các loại nấm sò, nấm mộc nhĩ cho các nhà hàng, quán ăn và người tiêu dùng ở nhiều nơi. Riêng nấm linh chi chỉ đủ cung cấp cho các công ty dược và nhiều khách hàng quen thuộc tại Yên Bái. Được biết, mỗi vụ gia đình anh Dũng trồng 1 vạn bịch nấm sò, thu hoạch được khoảng 1 tấn, bán với giá từ 25 - 30 nghìn đồng/kg; 5.000 bịch nấm mộc nhĩ, anh thu hoạch được trên 3 tạ mộc nhĩ khô, bán giá 120 nghìn đồng/kg; còn 1,5 vạn bịch nấm linh chi, thu hoạch được khoảng 3 tạ và sau khi phân loại bán giá từ 500 - 900 nghìn đồng/kg. 

Bằng sự quyết tâm, dám nghĩ, dám làm, anh Dũng đã vươn lên làm giàu trên quê hương, tạo việc làm thời vụ cho một số lao động địa phương, góp phần ổn định cuộc sống gia đình. Hiện nay, Hội Nông dân xã đang giúp đỡ anh làm các thủ tục để được cấp giấy chứng nhận thực phẩm an toàn cho cho sản phẩm nấm linh chi, đồng thời xây dựng thương hiệu cho sản phẩm.
Vũ Đồng