Pháp: Hàng ngàn người ăn thịt nhiễm khuẩn E.coli

  • Cập nhật: Thứ tư, 26/3/2008 | 12:00:00 AM

Ngày 25-3, nhật báo Le Parisien và Aujourd’hui en France đưa tin 110 cửa hàng lớn trên toàn nước Pháp thuộc hệ thống siêu thị Carrefour, Monoprix và Monop đang bày bán các loại thịt bò nhiễm khuẩn. Tổng cộng có hơn 2,5 tấn thịt do chuỗi phân phối của cơ sở giết mổ gia súc Socopa ở Coutances, Manche, cung cấp ngày 10-3 và hết hạn ngày 17, 18-3.

Số thịt này được bán dưới dạng thịt bò miếng và bò băm, nhiễm loại vi khuẩn E.coli 0 157 có thể khiến người dùng bị đau bụng, nôn mửa và tiêu chảy. Ở những người có sức đề kháng yếu như người cao tuổi và trẻ nhỏ, suy thận có thể dẫn đến tử vong.

Cơ quan an toàn thực phẩm đã dán áp phích cảnh báo đối với khách hàng tại các hệ thống siêu thị có liên quan. Ước tính hàng ngàn người có nguy cơ nhiễm bệnh từ vụ việc này. Lần gần đây nhất ở Pháp xảy ra sự cố thịt nhiễm khuẩn trên diện rộng là vào tháng 11-2005 do Leclerc phân phối. Lần đó, hàng ngàn người bị nhiễm khuẩn E. coli 0 157.

(Theo SGGP)