Đảm bảo nguồn cung thực phẩm dịp tết Nguyên đán

Hiện tại, giá thịt lợn hơi duy trì mức 45.000 - 48.000 đồng/kg; giá sản phẩm thịt lợn 85.000 đồng/kg mông sấn. Dự báo vào dịp tết Nguyên đán giá các mặt hàng thực phẩm sẽ tăng nhẹ nhưng không có biến động lớn.
Hiện nay, tổng đàn gia súc chính toàn tỉnh là 695.000 con. Trong đó, đàn trâu trên 107.400 con, đàn bò trên 29.750 con, đàn lợn 557.840 con; đàn gia cầm 4,7 triệu con. Tổng sản lượng thịt hơi xuất chuồng các loại tháng 1/2019 ước đạt 4.000 tấn.
Trong đó, sản lượng thịt hơi xuất chuồng đàn gia súc chính tháng ước đạt 3.750 tấn. Với sản lượng thịt hơi xuất chuồng các loại trong tháng 2 năm 2019 dự kiến khoảng 4.500 tấn, theo tính toán của cơ quan chức năng về cơ bản sẽ bảo đảm nhu cầu tiêu thụ nội tỉnh cho dịp tết Nguyên đán và xuất bán ra ngoại tỉnh khoảng 3.000 tấn. 
Tuy nhiên, hiện nay trên địa bàn tỉnh một số địa phương có đàn gia súc mắc bệnh lở mồm long móng (LMLM) chưa qua 21 ngày. Thêm vào đó, nhu cầu tiêu thụ, vận chuyển gia súc, gia cầm và các sản phẩm từ gia súc, gia cầm tăng mạnh; cộng với thời tiết, nhiệt độ thay đổi đột ngột là điều kiện thuận lợi cho dịch bệnh LMLM có thể phát triển lây lan ra diện rộng, ảnh hưởng đến số lượng, chất lượng đàn vật nuôi. 
Để đàn gia súc, gia cầm sinh trưởng và phát triển tốt, bảo đảm số lượng, chất lượng, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng dịp cuối năm, ngành nông nghiệp tỉnh Yên Bái yêu cầu trung tâm dịch vụ hỗ trợ phát triển nông nghiệp các huyện, thị xã, thành phố tích cực hướng dẫn bà con các biện pháp phòng, chống dịch bệnh cho đàn vật nuôi.
Tăng cường theo dõi, giám sát chặt chẽ tình hình dịch bệnh đến tận thôn, xóm, hộ chăn nuôi, khu buôn bán gia súc, gia cầm nhằm phát hiện sớm, xử lý kịp thời khi có dịch bệnh xảy ra; phối hợp với các cơ quan liên quan đẩy mạnh công tác kiểm tra việc vận chuyển gia súc, gia cầm ra vào địa phương; tổ chức lực lượng, bố trí nhân lực để sẵn sàng xử lý kịp thời nếu có dịch bệnh phát sinh trên địa bàn; chỉ đạo quyết liệt việc tiêm phòng vắc xin đợt 2 năm 2018 cho đàn gia súc, gia cầm. 
Cùng với sự chủ động của cơ quan chức năng, tại các hộ chăn nuôi, việc ưu tiên nhất hiện nay là đảm bảo khẩu phần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng; theo dõi sát sao tình hình dịch bệnh để chủ động các biện pháp phòng, chống, không để dịch bệnh bùng phát làm ảnh hưởng quá trình sinh trưởng và phát triển của đàn gia súc, gia cầm.
Là một trong những hộ chăn nuôi gà theo hình thức bán thả quy mô lớn của xã Minh Bảo, thành phố Yên Bái, gia đình anh Đoàn Quốc Hội ở thôn Thanh Niên 1 đang tích cực chăm sóc cho gần 500 con gà vừa gà ri vừa gà Dabaco để phục vụ nhu cầu thực phẩm dịp tết Nguyên đán cho người dân. 
Anh Hội cho biết: "Lứa gà này tôi vào từ tháng 8 năm 2018. Đến giờ cân nặng bình quân đạt từ 2 - 2,5 kg/con. Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thực phẩm dịp tết Nguyên đán, cách đây 1 tháng gia đình chăm sóc, vỗ béo cho đàn gà bằng việc tăng thức ăn giàu tinh bột, bổ sung thêm vitamin C từ rau xanh, thân cây chuối để tăng sức đề kháng. Đồng thời, định kỳ 1 lần/tuần phun thuốc khử trùng chuồng trại và diện tích vườn thả gà, bảo đảm an toàn dịch bệnh cho đàn gà”. 
Hiện tại gia đình anh Hội đã xuất bán được quá nửa đàn gà với giá 65.000 - 70.000 đồng/kg, với giá này theo tính toán của anh Hội thì chỉ hòa vốn. Số gà còn lại anh Hội bán từ giờ đến tết và anh mong giá tăng cao hơn đôi chút để có đồng lãi quay vòng tái đầu tư chăn nuôi. 
Cũng như nhiều hộ chăn nuôi lợn khác, hiện nay gia đình anh Trần Văn Điểm ở tổ 10, thị trấn Yên Bình, huyện Yên Bình tích cực chăm sóc và phòng dịch bệnh cho đàn lợn đang đến kỳ xuất chuồng.  Vừa qua, gia đình anh đã xuất được hơn 1 tấn với giá 45.000 đồng/kg, hiện nay trong chuồng còn gần 2 tấn để xuất vào dịp trong và sau tết Nguyên đán. 
Hiện tại, giá thịt lợn hơi duy trì mức 45.000 - 48.000 đồng/kg; giá sản phẩm thịt lợn 85.000 đồng/kg mông sấn. Dự báo vào dịp tết Nguyên đán giá các mặt hàng thực phẩm sẽ tăng nhẹ nhưng không có biến động lớn.
Với việc tích cực chăm sóc cho đàn gia súc, gia cầm thương phẩm và sự chủ động kiểm soát chặt chẽ tình hình dịch bệnh, bảo vệ đàn vật nuôi của các cấp, các ngành, chính quyền địa phương và người chăn nuôi, chắc chắn rằng nguồn cung ứng thực phẩm dịp tết Nguyên đán Kỷ Hợi sẽ đáp ứng được nhu cầu của người dân cả về số lượng và chất lượng.
Hồng Duyên

Ý kiến bạn đọc

Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Hà Nội điều chỉnh giao thông ban đêm trên cầu Nhật Tân

Hà Nội điều chỉnh giao thông ban đêm trên cầu Nhật Tân

Từ ngày 25/7 đến 18/8, Sở Xây dựng Hà Nội sẽ triển khai kế hoạch thi công các hạng mục giao thông trên cầu Nhật Tân và tuyến đường dẫn, bao gồm lắp đặt giá long môn và hàng rào phân làn phương tiện. Việc này sẽ kéo theo nhiều điều chỉnh trong tổ chức giao thông, đặc biệt vào ban đêm.

Triển vọng nghề trồng dâu nuôi tằm ở xã Trấn Yên

Triển vọng nghề trồng dâu nuôi tằm ở xã Trấn Yên

Xã Trấn Yên có diện tích trồng dâu tằm lớn nhất tỉnh Lào Cai với gần 700 ha, sản lượng kén tằm mỗi năm đạt 1.180 tấn. Để phát triển nghề trồng dâu và chế biến tơ tằm bền vững, địa phương đã tập trung triển khai nhiều giải pháp, trong đó áp dụng khoa học - kỹ thuật và liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị là những yếu tố then chốt gia tăng giá trị kinh tế.

Cá lúa cộng sinh, nhân đôi giá trị

Lào Cai: Cá lúa cộng sinh, nhân đôi giá trị

Sau khi cấy vụ lúa mùa cũng là lúc người dân các xã vùng cao: Mù Cang Chải, Lao Chải, Khao Mang, Nậm Có… thả thêm lứa cá chép bản địa để cá lúa cộng sinh, cùng nhau sinh trưởng và phát triển. Đây là tri thức canh tác truyền thống được đồng bào Mông nơi đây duy trì từ nhiều đời nay.

Mã định danh thay mã số thuế: Bước ngoặt số hóa trong quản lý thuế cá nhân

Mã định danh thay mã số thuế: Bước ngoặt số hóa trong quản lý thuế cá nhân

Từ ngày 1/7/2025, ngành Thuế đã sử dụng mã định danh cá nhân thay cho mã số thuế trong toàn hệ thống. Phóng viên đã có cuộc trao đổi với PGS.TS Lê Xuân Trường - Trưởng khoa Thuế - Hải quan (Học viện Tài chính) để làm rõ những tác động tích cực của chính sách này đối với công tác quản lý thuế và hoạt động của người dân, doanh nghiệp...

Cục Đường bộ Việt Nam chỉ đạo các tỉnh miền trung và Tây Bắc bảo đảm giao thông an toàn, thông suốt

Cục Đường bộ Việt Nam chỉ đạo các tỉnh miền trung và Tây Bắc bảo đảm giao thông an toàn, thông suốt

Thực hiện Công điện của Thủ tướng Chính phủ và Bộ Xây dựng, Cục Đường bộ Việt Nam vừa yêu cầu các đơn vị quản lý đường bộ, Sở Xây dựng các tỉnh miền trung và Tây Bắc khẩn trương khắc phục sạt lở, bảo đảm giao thông an toàn, thông suốt, đặc biệt tại tỉnh Nghệ An – khu vực chịu ảnh hưởng nặng nề sau bão số 3.

BẢO NHAI - VÙNG ĐẤT GIÀU TIỀM NĂNG

BẢO NHAI - VÙNG ĐẤT GIÀU TIỀM NĂNG

XÃ BẢO NHAI MỚI ĐƯỢC SÁP NHẬP BỞI 3 XÃ CỐC LY, NẬM ĐÉT, BẢO NHAI, MỞ RA KHÔNG GIAN VÀ HỘI TỤ CƠ BẢN CÁC YẾU TỐ ĐỂ PHÁT TRIỂN KINH TẾ - XÃ HỘI. NGAY SAU KHI SÁP NHẬP, CẤP ỦY VÀ CHÍNH QUYỀN ĐỊA PHƯƠNG ĐÃ ĐỀ RA CÁC GIẢI PHÁP NHẰM KHAI THÁC TỐT TIỀM NĂNG, LỢI THẾ SẴN CÓ CỦA ĐỊA PHƯƠNG.

fb yt zl tw