“Sản xuất, kinh doanh, sử dụng thực phẩm theo Luật An toàn vệ sinh thực phẩm”

YBĐT - Đây là chủ đề của Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2011 được Sở Y tế phối hợp với UBND huyện Yên Bình phát động tại sân vận động huyện Yên Bình trong sự tham gia đông đảo của cán bộ, nhân dân và học sinh huyện Yên Bình sáng 16/4.

Tại Yên Bái, tình hình chất lượng VSATTP và ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm vẫn đang là vấn đề rất đáng lo ngại. Đặc biệt là tình trạng ngộ độc thực phẩm do các chất độc có sẵn trong thực phẩm như cóc, hạt củ đậu, nấm, măng, lá ngón...

Chỉ tính riêng trong năm 2010 đã có 19 vụ ngộ độc thực phẩm với 211 người mắc. Trong quí I năm 2011 đã ba vụ với 10 người mắc, 1 người tử vong. Và còn rất nhiều vụ ngộ độc nhỏ lẻ, các ca ngộ độc không được khai báo tại cộng đồng, các bệnh truyền qua thực phẩm còn bị bỏ sót tại cơ sở.

Công tác VSATTP của tỉnh những năm gần đây đã được quan tâm chỉ đạo nhưng vẫn còn bất cập, hạn chế trong công tác giám sát ngộ độc thực phẩm nhất là ở tuyến xã, cán bộ làm công tác VSATTP thiếu và chưa được đào tạo nhiều, nhận thức của người tiêu dùng về VSATTP chưa đầy đủ, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và cả cơ quan quản lý còn chưa được đề cao.

Tháng hành động vì chất lượng VSATTP (15/4-15/5/2011) của tỉnh được Giám đốc sở Y tế, Phó Ban chỉ đạo chăm sóc sức khỏe nhân dân phát động tại buổi lễ, đã đề nghị các cấp, các ngành tổ chức nhiều hoạt động hưởng ứng, trong đó tập trung vào một số nhiệm vụ: Đẩy mạnh thông tin, tuyên truyền về Luật ATVSTP. Tổ chức quản lý chặt chẽ VSATTP trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm.

Phát hiện sớm, xử lý nghiêm đối tượng sản xuất, kinh doanh thực phẩm không an toàn; củng cố hệ thống giám sát ngộ độc thực phẩm; tăng cường công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm, kiểm soát các mối nguy cơ chủ yếu gây ra ngộ độc thực phẩm; phối hợp có hiệu quả giữa các hệ thống tổ chức quản lý nhà nước, các tổ chức chính trị, xã hội, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng trong việc triển khai các biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tại buổi lễ, Chi cục VSATTP Yên Bái, lãnh đạo UBND huyện Yên Bình và đại diện cơ sở sản xuất kinh doanh trong tỉnh cũng đã thể hiện quyết tâm hưởng ứng tháng hành động này. Cuối lễ phát động, đã tổ chức diễu hành tuyên truyền rộng rãi trong nhân dân về VSATTP.

Thu Hạnh

Ý kiến bạn đọc

Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Gặp gỡ thủ khoa khối D04 toàn quốc của Lào Cai

Gặp gỡ thủ khoa khối D04 toàn quốc của Lào Cai

Sau khi Bộ Giáo dục và Đào tạo công bố điểm thi tốt nghiệp THPT 2025, cái tên Lý Hoàng Ngân, học sinh lớp 12 chuyên tiếng Trung, Trường THPT Chuyên Lào Cai đã trở thành niềm tự hào của gia đình, nhà trường và toàn ngành giáo dục tỉnh Lào Cai khi em xuất sắc giành vị trí đồng thủ khoa toàn quốc khối D04. 

Rối loạn tâm thần có thể gây ra các vấn đề cho sức khỏe thể chất

Rối loạn tâm thần có thể gây ra các vấn đề cho sức khỏe thể chất

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các vấn đề sức khỏe tâm thần như trầm cảm và lo âu có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, tiểu đường và các vấn đề về tiêu hóa. Căng thẳng kéo dài và các vấn đề sức khỏe tâm thần có thể làm suy yếu hệ miễn dịch, khiến cơ thể dễ bị nhiễm bệnh hơn. 

Xã Xuân Ái khen thưởng 9 cá nhân có thành tích xuất sắc trong công tác tìm kiếm cứu nạn, cứu hộ và phòng, chống ma tuý

Xã Xuân Ái khen thưởng 9 cá nhân có thành tích xuất sắc trong công tác tìm kiếm cứu nạn, cứu hộ và phòng, chống ma tuý

Sáng 17/7, UBND xã Xuân Ái tổ chức buổi gặp mặt, biểu dương và trao thưởng các cá nhân có thành tích tiêu biểu trong công tác tìm kiếm cứu nạn, cứu hộ trong vụ sạt lở đất tại thôn Khe Qué và đấu tranh phòng, chống tội phạm ma túy trên địa bàn xã.

Lác mắt - đừng chỉ nghĩ tới thẩm mỹ

Lác mắt - đừng chỉ nghĩ tới thẩm mỹ

Lác mắt (hay còn gọi là lé mắt) là một trong những bệnh lý nhãn khoa thường gặp ở cả trẻ em và người lớn. Đây là tình trạng hai mắt không cùng nhìn về một hướng: một mắt nhìn thẳng trong khi mắt còn lại có thể lệch vào trong, ra ngoài, lên trên hoặc xuống dưới. Khi hiện tượng này xảy ra, não bộ sẽ nhận hai hình ảnh khác biệt từ hai mắt và không thể hợp nhất thành một hình ảnh duy nhất, dẫn đến rối loạn thị giác.

fb yt zl tw