Bên cạnh đó, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm cũng yêu cầu sở y tế các tỉnh, thành tham mưu cho UBND, Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Đinh Dậu và mùa lễ hội Xuân năm 2017.

Thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành tại các cấp, từ cấp tỉnh đến quận, huyện, xã, phường, có đại diện MTTQ cùng cấp tham gia giám sát kiểm tra. Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm cũng cho biết, các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành từ trung ương đến địa phương sẽ tập trung thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất lớn, với các sản phẩm như: thịt, cá, trứng, bánh mứt kẹo, rượu bia, nước giải khát, rau củ quả… Đó là những nhóm hàng tiêu thụ rất lớn trong dịp tết.

Ngoài ra, các đoàn thanh tra sẽ tập trung thanh tra tại các thành phố lớn, các chợ đầu mối, những địa điểm tập trung chuyển các nguồn hàng về các tỉnh, cửa khẩu. Quá trình kiểm tra nếu phát hiện bất cứ vi phạm nào liên quan tới an toàn thực phẩm đều bị xử lý nghiêm khắc nhằm ngăn chặn thực phẩm xuất hiện trên thị trường vào dịp Tết Nguyên đán.

(Theo SGGP)