Bà Clara Paolini cùng đoàn công tác đã đi thăm và tìm hiểu thực tế về quy trình chăm sóc, thu hái sản phẩm chè Shan tuyết cổ thụ tại xã Suối Giàng, thăm và tìm hiểu về quy trình chế biến, bảo quản các sản phẩm chè tại Hợp tác xã sản xuất chè xã Suối Bu, huyện Văn Chấn và làm việc với lãnh đạo Sở Công thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Yên Bái về đề xuất xây dựng các dự án thương mại công bằng trong lĩnh vực trồng, chế biến và thương mại hóa chè.

Qua tìm hiểu tình hình thực tế tại cơ sở và làm việc với Sở Công thương, Sở NN& PTNT, bà Clara Paolini đã đánh giá cao về diện tích, năng xuất chè của tỉnh Yên Bái và quy trình sản xuất chè của các cơ sở nói trên. Từ khâu thu hái, chăm sóc, chế biến và bảo quản đều được thực hiện theo quy trình sản xuất tôn trọng môi trường, tôn trọng sức khỏe người tiêu dùng và góp phần cải thiện đời sống, nâng cao thu nhập cho người trồng chè. Các sản phẩm chè Suối Giàng, chè Shan hữu cơ của Hợp tác xã Suối Bu, đã có mặt tại thị trường các nước thuộc khu vực châu Á, châu Phi và châu Âu.

Tuy nhiên, sản phẩm chè qua chế biến của Yên Bái xuất khẩu trực tiếp còn thấp, chưa tương xứng với tiềm năng và các điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế. Bên cạnh đó, một số cơ sở chế biến chè trên địa bàn tỉnh đang sản xuất các sản phẩm chè có phẩm cấp thấp đã và đang làm ảnh hưởng đến uy tín và chất lượng sản phẩm chè của tỉnh. Do vậy, Yên Bái cần nâng cao hơn nữa chất lượng các sản phẩm chè. Đặc biệt là việc phát triển chế biến các sản phẩm chè chất lượng cao, đảm bảo các tiêu chuẩn quốc tế. Đây sẽ là nền tảng cơ bản để hai tỉnh Yên Bái – Valdermal có thể hợp tác trong việc tiêu thụ chè theo phương thức thương mại công bằng. Góp phần nâng cao giá trị sản phẩm chè của tỉnh Yên Bái, nâng cao mức sống cho người làm chè.

    Đoàn công tác của tỉnh Valdemarne thăm Hợp tác xã sản xuất chè tại xã Suối Bu, huyện Văn Chấn.

Bà Clara Paolini cùng đoàn công tác đã đi thăm và tìm hiểu thực tế về quy trình chăm sóc, thu hái sản phẩm chè Shan tuyết cổ thụ tại xã Suối Giàng, thăm và tìm hiểu về quy trình chế biến, bảo quản các sản phẩm chè tại Hợp tác xã sản xuất chè xã Suối Bu, huyện Văn Chấn và làm việc với lãnh đạo Sở Công thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Yên Bái về đề xuất xây dựng các dự án thương mại công bằng trong lĩnh vực trồng, chế biến và thương mại hóa chè.

Qua tìm hiểu tình hình thực tế tại cơ sở và làm việc với Sở Công thương, Sở NN& PTNT, bà Clara Paolini đã đánh giá cao về diện tích, năng suất chè của tỉnh Yên Bái và quy trình sản xuất chè của các cơ sở nói trên. Từ khâu thu hái, chăm sóc, chế biến và bảo quản đều được thực hiện theo quy trình sản xuất tôn trọng môi trường, tôn trọng sức khỏe người tiêu dùng và góp phần cải thiện đời sống, nâng cao thu nhập cho người trồng chè. Các sản phẩm chè Suối Giàng, chè Shan hữu cơ của Hợp tác xã Suối Bu, đã có mặt tại thị trường các nước thuộc khu vực châu Á, châu Phi và châu Âu.

Tuy nhiên, sản phẩm chè qua chế biến của Yên Bái xuất khẩu trực tiếp còn thấp, chưa tương xứng với tiềm năng và các điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế. Bên cạnh đó, một số cơ sở chế biến chè trên địa bàn tỉnh đang sản xuất các sản phẩm chè có phẩm cấp thấp đã và đang làm ảnh hưởng đến uy tín và chất lượng sản phẩm chè của tỉnh.

Do vậy, Yên Bái cần nâng cao hơn nữa chất lượng các sản phẩm chè. Đặc biệt là việc phát triển chế biến các sản phẩm chè chất lượng cao, đảm bảo các tiêu chuẩn quốc tế. Đây sẽ là nền tảng cơ bản để hai tỉnh Yên Bái – Valdermal có thể hợp tác trong việc tiêu thụ chè theo phương thức thương mại công bằng. Góp phần nâng cao giá trị sản phẩm chè của tỉnh Yên Bái, nâng cao mức sống cho người làm chè.

Về phía tỉnh Valdermal sẽ tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất để các sản phẩm chè sạch, chất lượng tốt của Yên Bái sớm có mặt trên thị trường tỉnh Valdermal theo phương thức thương mại công bằng.

Cũng trong thời gian này, đoàn công tác của tỉnh Valdemarne (Cộng hòa Pháp) do ông Banadi làm trưởng đoàn đã đi kiểm tra về kết quả thực hiện Dự án phối hợp nâng cao năng lực công tác thú y, phát triển chăn nuôi và đào tạo chuyên môn trong lĩnh vực nông nghiệp giai đoạn 2 tại huyện Lục Yên và tham dự hội nghị đánh giá kết quả thực hiện Dự án tại Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Yên Bái.

PV