Sau đây là một số giải pháp giúp bạn tránh được những rào cản đứng đầu về dinh dưỡng thường gặp đối với người làm việc văn phòng.

Ngồi suốt ngày ở bàn làm việc

Cứ mỗi 90 phút làm việc, bạn đi lại khoảng 5-10 phút để đốt cháy bớt năng lượng.

Tìm được thế năng động tại bàn làm việc thật ra cũng không quá khó: đứng dậy khỏi ghế khi đang nói chuyện điện thoại (tư thế đốt cháy năng lượng nhiều hơn 30% so với tư thế ngồi), đặt máy in ở xa bàn làm việc, hoặc đi sang bàn làm việc của đồng nghiệp để trao đổi thay vì gửi e-mail hoặc liên lạc qua hệ thống điện thoại nội bộ...

Làm một vài động tác vươn duỗi người, hít thở trong khi chờ tài kiệu photo hay fax.

Bữa ăn sáng

Dùng một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất và có kiểm soát được năng lượng thu nạp - như vậy bạn tránh được vấn đề nhiều calories, nhiều chất béo khi dùng bữa sáng vội tại văn phòng. Nếu bạn chưa thấy đói bụng hoặc quá vội, hãy mang theo một quả chuối, một gói ngũ cốc dinh dưỡng uống liền.

Bữa ăn chính

Hãy tận hưởng một bữa ăn trưa cách xa bàn làm việc. Dùng bữa khi đang kiểm tra một e-mail, một công văn... đồng nghĩa với việc bạn không thể tập trung để thưởng thức hương vị và thành phần của bữa ăn. Và hậu quả là bạn thường cảm thấy chưa thỏa mãn và mang tâm trạng là mình ăn uống chưa đầy đủ.

Còn với bữa ăn tối, hãy nhâm nhi trong một căn phòng được thắp sáng đầy đủ (hai nghiên cứu công bố gần đây nhất đã chứng minh được rằng, người ta dễ tiêu thụ nhiều calories hơn trong một phòng ăn với ánh sáng lờ mờ).

Một mẹo nhỏ khác: thay vì ăn hết khẩu phần trưa, hãy chừa lại một ít trái cây hoặc bánh cho bữa ăn xế vào lúc 3-4 giờ chiều, giúp bạn tránh cơn đói gây khó chịu vào giờ đó.

Các món ăn vặt

Không để món ăn ngọt ngay tầm tay của bạn. Trường đại học lllinois mới đây đã công bố nghiên cứu của họ rằng, những nhân viên văn phòng để thức ăn vặt ngọt ngay trên bàn làm việc tiêu thụ trung bình nhiều hơn 2,9 lần so với những người cất giữ chúng trong hộc bàn giấy, và hơn 5,6 lần so với những người cất giữ món đồ ngọt này trong phòng trà nước của văn phòng.

Những buổi tiệc chiêu đãi

Đặt ra một chừng mực ăn uống cho riêng bản thân trước khi tham dự buổi tiệc, hoặc bạn có thể dùng thật nhiều nước (lọc, tinh khiết...) để tránh sự "cám dỗ" từ các món ăn khác trên bàn tiệc.

(Theo TPO)