Đây là hướng đi nhằm khai thác tiềm năng, thế mạnh về diện tích đất đồi gò và lao động của tỉnh. Để đạt được mục tiêu đề ra cần thực hiện, đồng thời cả việc tăng nhanh số lượng, chất lượng đàn bò với việc đa dạng hóa cơ cấu giống cỏ làm thức ăn cho bò. Nhằm đáp ứng được yêu cầu đó, từ cuối năm 2005, Trung tâm ƯDTBKHCN đã tiến hành tìm hiểu, điều tra, khảo sát tại một số cơ sở nghiên cứu về chăn nuôi của quốc gia như: Viện Nghiên cứu chăn nuôi, Trung tâm Nghiên cứu bò và đồng cỏ Ba Vì, Trung tâm Nghiên cứu phát triển chăn nuôi miền núi phía Bắc.

Qua quá trình tiếp cận thực tế, Trung tâm đã chọn lọc và tiếp thu công nghệ gieo trồng, chế biến một số giống cỏ có năng suất, chất lượng cao và có những đặc tính có thể thích nghi với điều kiện đất đai, khí hậu của tỉnh Yên Bái. Đến năm 2006, Trung tâm đã tiến hành đề tài nghiên cứu, khảo sát 6 giống cỏ có sản lượng cao, giàu dinh dưỡng tại 2 điểm là thôn Cửa Ngòi, xã Âu Lâu (huyện Trấn Yên) trên đất soi bãi; thôn Mỏ, xã Thượng Bằng La (huyện Văn Chấn) trên đất gò đồi. Trong 6 giống cỏ, có 2 giống được trồng bằng hạt, 1 giống trồng bằng cắm cành và 3 nhóm trồng bằng khóm. Trong 6 giống cỏ này có 3 nhóm cỏ thuộc họ đậu, tuy năng suất không thật cao nhưng có tác dụng cải tạo đất và có hàm lượng đạm cao, thậm chí rất cao như giống cỏ Stylo với hàm lượng đạm trên 20%. Những giống cỏ này dùng phối trộn để tăng cường dinh dưỡng cho trâu bò.

Sau hơn một năm theo dõi các chỉ tiêu khoa học và đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển của các giống cỏ trên thực tế, Trung tâm đã chọn ra 3 giống cỏ có khả năng sinh trưởng, phát triển tốt, cho năng suất khá là: giống Paspalum (Paspalum atratum), giống Dercumben (Bracharia dercumben) và giống cỏ họ đậu Stylo (Stylosanthes guasinensis). Paspalum là giống cỏ năng suất khá, thân mềm, đẻ nhánh nhiều trâu, bò rất thích ăn còn giống Dercumben là giống có khả năng chịu hạn, chịu rét, sinh trưởng tốt trên đất đồi dốc Trung tâm đã chuyển giao cho huyện vùng cao Trạm Tấu. Đây là giống cỏ có thể trồng bằng hạt, nên giảm được rất nhiều công trong khâu vận chuyển giống cho nông dân, nhất là khi trồng cỏ ở trên đồi. Giống cỏ Stylo có thể trồng xen trên đồi chè để vừa làm thức ăn cho trâu bò, vừa có tác dụng chống xói mòn và cải tạo đất.

Dự kiến, trong thời gian tới, Trung tâm sẽ tiếp tục theo dõi, vừa chuyển giao kỹ thuật gieo trồng, chế biến các giống cỏ đã được chọn cho nông dân. Đồng thời, tiếp tục nghiên cứu mô hình trồng các giống cỏ trên đất dốc, trồng xen trên nương chè góp phần giúp nông dân trong tỉnh chủ động được nguồn thức ăn cho chăn nuôi đại gia súc.

Thạc Sỹ Hồ Đức Hợp

(Phó giám đốc Trung tâm ƯDTBKH - CN Yên Bái)