Với quyết tâm không để sản phẩm chè có pha trộn phụ gia, tạp chất và chè không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, UBND huyện Trấn Yên đã quyết định thành lập tổ kiểm tra liên ngành kiểm tra tình hình thu mua, chế biến chè tại các xã, thị trấn.

Ngay trong tháng 4 vừa qua, tổ kiểm tra liên ngành đã  làm việc trực tiếp với các địa phương có vùng nguyên liệu chè lớn như Bảo Hưng, Hưng Thịnh, Hưng Khánh (đây cũng là những xã có nhiều cơ sở chế biến chè thủ công theo quy mô hộ gia đình).

Kết quả qua kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, các điểm sao sấy chè thủ công, các điểm thu mua chè…, tổ kiểm tra đã phát hiện 1 cơ sở chế biến chè tại xã Hưng Thịnh không có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh và lập biên bản xử phạt hành chính.

Bên cạnh đó còn phát hiện một số hộ sao, sấy thủ công có tình trạng pha phụ gia là bột sắn, tổ kiểm tra đã tiến hành xử lý hành chính, đến nay tình trạng cho phụ gia, tạp chất vào chế biến chè đã chấm dứt.

Thời gian tới, huyện sẽ tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát các cơ sở chế biến chè. Đồng thời có những biện pháp ngăn chặn hoạt động thu mua chè không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thanh Tiến