Nhịn ăn sáng gây ra nhiều tác hại mà bạn chưa biết

  • Cập nhật: Chủ nhật, 23/9/2018 | 8:41:51 AM

Đối với những người muốn giảm cân và cả những người bình thường, nhịn ăn bữa sáng là một sai lầm rất lớn.

ảnh minh hoạ
ảnh minh hoạ

Thạc sĩ, bác sĩ Lưu Chi Mai, Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương cho biết, vào buổi sáng, cơ thể chúng ta sẽ thiếu năng lượng bởi sau 10- 12 tiếng từ bữa tối ngày hôm trước. Do vậy, nếu chúng ta không ăn bữa sáng thì cả buổi sáng đó, cơ thể chúng ta thiếu năng lượng, ảnh hưởng tới hiệu quả công việc, hệ tiêu hóa, thậm chí là hệ miễn dịch.

Để giảm cân, những người béo nên chia ra những khoảng thời gian ăn hợp lý, chứ không nên nhịn ăn bữa sáng. Bởi toàn bộ năng lượng bữa sáng sẽ được tiêu thụ trong cả ngày làm việc. Nó sẽ khác với việc tiêu thụ năng lượng trong bữa tối và bữa trưa.

Theo bác sĩ Mai, nhịn bữa sáng gây nên một số tác hại sau:

- Qua một buổi đêm dạ dày của bạn trở nên trống rỗng. Đến buổi sáng nó sẽ tăng tiết, tăng co bóp để tiết dịch vị. Thế nhưng bạn lại không nạp đồ ăn vào để tiêu hóa, lâu ngày dễ dẫn đến những bệnh viêm loét dạ dày.

- Nếu nhịn bữa sáng thì cơ thể thiếu năng lượng, các tuyến nội tiết (tuyến yên, tuyến cận giáp và tuyến giáp) sẽ hoạt động quá mức để huy động cái năng lượng dự trữ và protein đến từ lá gan. Do vậy, các tuyến này và lá gan của bạn sẽ phải hoạt động hết sức căng thẳng. Nó cũng ảnh hưởng lên hệ miễn dịch.

- Việc nhịn bữa sáng sẽ khiến bạn thiếu năng lượng và ảnh hưởng đến hiệu quả công việc.

- Nếu nhịn ăn sáng thì bạn sẽ ăn nhiều hơn vào bữa trưa và bữa tối. Trong khi, các hoạt động của trưa và chiều tối sẽ ít hơn buổi sáng. Do vậy, thức ăn không thể tiêu hóa được hết. Nó sẽ tích lũy dưới các dạng mỡ. Đây chính là một trong những nguyên nhân gây béo phì.

Một số lưu ý về bữa sáng cho người giảm cân:

- Bữa ăn sáng đóng một vai trò vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, không vì thế mà bạn nên ăn quá nhiều. Đặc biệt, với những người đang thực hiện chế độ giảm cân.

- Khi ăn sáng bạn nên đảm bảo mình ăn đủ no đến giờ ăn trưa, nhưng lại không ăn quá nhiều calo. Bạn nên bổ sung trong bữa ăn sáng bao gồm: rau và trái cây, các thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ.

- Bên cạnh đó bạn cũng có thể bổ sung protein có nhiều trong thịt, trứng, cá, đậu nành cho bữa sáng. Bạn nên hạn chế tối đa lượng tinh bột.

(Theo VTV)

Các tin khác
Doanh thu và lợi nhuận bán SGK của NXB Giáo dục Việt Nam từ năm 2015-2017

Nhiều chuyên gia cho rằng, cần nhanh chóng chấm dứt độc quyền biên soạn sách giáo khoa (SGK) và không nên thường xuyên bổ sung, chỉnh lý, đưa nhiều kiến thức vào SGK.

Phó Tổng Giám đốc NXB Giáo dục Việt Nam Lê Hoàng Hải minh họa quy trình biên soạn SGK.

Đây là khẳng định của lãnh đạo Nhà xuất bản (NXB) Giáo dục Việt Nam trong cuộc gặp mặt với một số cơ quan báo chí trao đổi về những vấn đề xung quanh câu chuyện sách giáo khoa (SGK), chiều 21/9.

Lãnh đạo Hội Chữ thập đỏ tỉnh tặng quà các hộ nghèo tại xã Sơn Lương, huyện Văn Chấn.

YBĐT - Ngày 21/9, Hội Chữ thập đỏ tỉnh phối hợp với Phòng khám Đa khoa Phú Thọ, Công ty Thương mại và Dịch vụ Hồng Phát, Mobifone tỉnh Yên Bái tổ chức chương trình thiện nguyện "Hơi ấm vùng cao" tại huyện Văn Chấn.

Các đại biểu tham dự Hội nghị tại điểm cầu Yên Bái.

YBĐT - Sáng 21/9, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã dự và chủ trì Hội nghị trực tuyến toàn quốc tổng kết phong trào "Toàn dân xây dựng đời sống văn hoá” giai đoạn 2000 - 2018.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục