Lâu nay, rêu đá chỉ được coi là một loại thủy sinh không nhiều tác dụng. Nhưng đối với người dân tộc Tày ở xã Xuân Giang tỉnh Hà Giang, thì rêu đá được coi là đặc sản trong ẩm thực của họ.

Bộ VH,TT&DL vừa phê duyệt Chương trình xúc tiến du lịch quốc gia năm 2011, tập trung triển khai thực hiện 4 đề án, bao gồm: đẩy mạnh các hoạt động tuyên truyền, quảng bá, xúc tiến du lịch trong và ngoài nước, tăng cường giới thiệu về sản phẩm du lịch các vùng, miền và tăng cường công tác nghiên cứu thị trường, nâng cao năng lực đội ngũ cán bộ làm công tác xúc tiến du lịch.

Theo tin từ Tổng cục Du lịch, ước tính tổng số khách quốc tế đến Việt Nam trong tháng 7 đạt 460 nghìn lượt (tăng 12,2% so với cùng kỳ năm ngoái), trong đó, lượng khách đến bằng đường hàng không đạt tỷ lệ cao nhất với 380 nghìn lượt (chiếm 82,61%), còn lại là đường biển và đường bộ.

Hai món ăn được xem là tinh hoa ẩm thực Việt là phở và gỏi cuốn lần lượt xếp ở vị trí thứ 28 và 30 trong bảng xếp hạng 50 món ăn ngon nhất thế giới mà CNN bình chọn.