Yên Bái: Khó quản lý chất lượng bánh Trung thu tự làm
- Cập nhật: Thứ tư, 19/9/2018 | 8:03:18 AM
YBĐT - Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết Trung thu, hiện nay, trên thị trường ngoài các thương hiệu bánh Trung thu nổi tiếng thì các loại bánh Trung thu handmade (tự làm), có xu hướng "lên ngôi”. Tuy nhiên, việc quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đối với loại bánh này dường như vẫn còn bỏ ngỏ.
![]() |
Nhiều “cửa hàng” trên mạng xã hội bày bán các loại bánh trung thu handmade với những lời quảng cáo hấp dẫn.
|
Mua bằng... niềm tin
Ai quản lý chất lượng?
Với đa dạng mẫu mã và được làm theo yêu cầu, sản phẩm bánh Trung thu handmade được "ship” tận nhà hiện đang được rất nhiều khách hàng lựa chọn. Tuy nhiên, khách hàng cần sự sáng suốt trong việc lựa chọn những sản phẩm bảo đảm uy tín, chất lượng để gia đình có một Tết Trung thu đầm ấm, trọn vẹn yêu thương.
Hồng Duyên
Các tin khác

YBĐT - Với quan điểm không để đất trống, đổi mới cơ cấu cây lâm nghiệp bằng các loại giống chính như: keo lai, bạch đàn mô... những năm qua, cùng với việc phát huy thế mạnh phát triển dịch vụ, thương mại - du lịch, thị trấn Thác Bà, huyện Yên Bình luôn coi đồi rừng là điểm nhấn phát triển kinh tế.

YBĐT - Thu tiền sử dụng đất là nguồn thu lớn và quan trọng trong các khoản thu từ đất (nguồn thu này thường chiếm trên 90% số thu). Năm 2018, thị xã Nghĩa Lộ được tỉnh giao chỉ tiêu thu tiền sử dụng đất là 35 tỷ đồng.

YBĐT - Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh Yên Bái lần thứ XVIII, nhiệm kỳ 2015 - 2020, đặt mục tiêu tỷ lệ che phủ rừng năm 2020 giữ ổn định 63%. Để đạt mục tiêu này, thời gian qua, ngành chức năng và chính quyền địa phương đã tăng cường công tác bảo vệ rừng, phòng cháy chữa cháy rừng (PCCCR) và trồng rừng.

Ngân hàng Nhà nước Việt Nam vừa ban hành Thông tư 23/2018/TT-NHNN quy định về tổ chức lại, thu hồi Giấy phép và thanh lý tài sản của quỹ tín dụng nhân dân.