Duy trì và phát triển Nhãn hiệu chứng nhận “Bưởi Đại Minh” Yên Bình
- Cập nhật: Thứ năm, 30/5/2019 | 8:41:56 AM
YênBái - Bưởi Đại Minh, huyện Yên Bình là giống bưởi bản địa, có lịch sử trồng trọt lâu đời tại xã Đại Minh cách đây khoảng 300 năm. Với sự nỗ lực của chính quyền địa phương, sản phẩm bưởi Đại Minh, huyện Yên Bình chính thức được dán nhãn hiệu bảo hộ để giới thiệu với người tiêu dùng trong và ngoài nước.
|
|
Sản phẩm bưởi Đại Minh trưng bày tại Lễ hội “Bưởi Đại Minh và đua thuyền trên hồ Thác Bà” lần thứ I.
|
Theo số liệu thống kê của Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) huyện Yên Bình đến năm 2018, toàn huyện có trên 1.700ha cây ăn quả, trong đó có 600ha bưởi Đại Minh, tập trung chủ yếu tại xã Đại Minh với gần 400 ha và xã Hán Đà, còn lại được trồng rải rác ở hầu hết các xã, thị trấn trong huyện. Năng suất bưởi bình quân của toàn huyện đạt 10,5 tấn/ha.
Bưởi Đại Minh, huyện Yên Bình là giống bưởi bản địa, có lịch sử trồng trọt lâu đời tại xã Đại Minh cách đây khoảng 300 năm. Bưởi Đại Minh có nhiều đặc điểm quý như: ngọt mát, dóc tép, mọng nước, mẫu quả đẹp, có hương thơm đặc trưng và giàu chất dinh dưỡng giúp bồi bổ sức khỏe con người; chăm sóc đúng quy trình và thu hoạch, bảo quản tốt sẽ sử dụng được khoảng 3 - 4 tháng không bị giảm chất lượng.
Nhận thấy đây là giống bưởi quý, có giá trị kinh tế cao và là cây trồng chủ lực của huyện, trong thời gian qua tỉnh Yên Bái và huyện Yên Bình đã kết hợp với các nhà khoa học của Viện Nghiên cứu Rau quả và Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, tiến hành các nghiên cứu, đưa ra các biện pháp kỹ thuật nâng cao năng suất, chất lượng, mở rộng diện tích và thị trường tiêu thụ bưởi Đại Minh.
Các đề tài, dự án nghiên cứu về: bình tuyển cây đầu dòng, nhân giống, kỹ thuật chăm sóc, thụ phấn chéo, phòng trừ sâu bệnh, khai thác và bảo tồn nguồn gen... đã đem lại hiệu quả kinh tế rõ nét, đưa năng suất bưởi Đại Minh từ 10 tấn/ha năm 2010 lên 24 tấn/ha năm 2018, nhờ đó mà xã Đại Minh, xã Hán Đà đã có thu nhập đáng kể từ cây bưởi.
Nếu như năm 2010, doanh thu từ bưởi mới chỉ đạt 14 tỷ đồng, thì đến năm 2018, đạt 70 tỷ đồng, cho hiệu quả cao gấp 1,5 - 2 lần so với một số loại cây ăn quả khác.
Với kết quả trên cho thấy người dân xã Đại Minh và Hán Đà đã thay đổi tư duy và rất chú trọng đến việc áp dụng các thành tựu khoa học công nghệ vào sản xuất để nâng cao năng suất, chất lượng bưởi Đại Minh.
Trên cơ sở kế thừa các nghiên cứu về bưởi Đại Minh cho thấy có sự liên quan về phân bố cây bưởi và chất lượng đến một số vùng sinh thái đặc thù thuộc huyện Yên Bình. Đây là cơ sở để xây dựng vùng mang Nhãn hiệu chứng nhận cho bưởi Đại Minh nhằm thúc đẩy sản xuất bưởi thành vùng hàng hóa và quản lý tốt hơn chất lượng, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường thông qua bộ nhận diện nhãn hiệu, nâng cao hiệu quả thu nhập cho người sản xuất và giữ gìn, phát huy giá trị của sản phẩm.
Trong năm 2015 và 2016, Phòng NN&PTNT huyện Yên Bình đã chủ trì thực hiện Dự án: "Xác lập quyền đối với Nhãn hiệu chứng nhận (NHCN) "Bưởi Đại Minh” cho sản phẩm bưởi quả huyện Yên Bình, tỉnh Yên Bái”.
Kết quả đạt được của Dự án là: đã xác định các yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến chất lượng đặc thù của bưởi Đại Minh và lập bản đồ địa lý khu vực trồng bưởi Đại Minh, làm cơ sở khoanh vùng đăng ký NHCN "Bưởi Đại Minh”; đã tổ chức tập thể đăng ký NHCN "Bưởi Đại Minh”
Đã xác định được các tiêu chí chứng nhận sản phẩm bưởi Đại Minh, gồm có: ngoại hình của quả bưởi Đại Minh (quả có hình tròn dẹp, khi chín vỏ quả có màu vàng đến vàng thẫm, trọng lượng quả trung bình đạt 0,8kg/quả, chiều cao trung bình quả 11,45cm, đường kính trung bình quả 11,06 cm, tỷ lệ phần ăn được 56 - 59%, số múi trên quả từ 13-15 múi, múi bưởi đều, tép mọng nước và ráo, ngọt mát, có hương thơm đặc biệt của bưởi); một số thành phần sinh hóa chính của bưởi Đại Minh (trung bình), gồm: độ Brix 11,190; tỷ lệ chất khô 12,2%; axít hữu cơ 0,11%; đường tổng số 7,85%; vitamin C 90,46 mg/100gam; xenluloz 17,19 g/100 gam.
Để quản lý và sử dụng NHCN "Bưởi Đại Minh” đảm bảo đúng theo các quy định hiện hành của Nhà nước, UBND huyện Yên Bình (chủ sở hữu NHCN "Bưởi Đại Minh”) đã ban hành Quy chế quản lý và sử dụng NHCN "Bưởi Đại Minh” và đã thiết kế được mẫu NHCN "Bưởi Đại Minh”. Với sự nỗ lực của chính quyền địa phương, sản phẩm bưởi Đại Minh, huyện Yên Bình chính thức được dán nhãn hiệu bảo hộ để giới thiệu với người tiêu dùng trong và ngoài nước.
Để đánh giá cụ thể hơn sau 2 năm được cấp NHCN "Bưởi Đại Minh”, chúng tôi đã có cuộc trao đổi với đồng chí Phạm Văn Hiền - Bí thư Đảng ủy xã Đại Minh và được biết: từ khi sản phẩm bưởi Đại Minh được cấp NHCN "Bưởi Đại Minh”, giá trị sản phẩm quả bưởi Đại Minh đã được nâng lên rõ rệt, từ chỗ người dân thường thu hái bán nhỏ lẻ, đến nay các thương lái trên cả nước đã đặt hàng, nhận bao tiêu sản phẩm cả vườn bưởi cho người dân.
Đến năm 2018, trên toàn xã có đến 90% các hộ tham gia trồng bưởi, doanh thu từ bưởi năm 2018 của xã đạt gần 50 tỷ đồng, giá bán sản phẩm quả bưởi loại A hiện nay dao động từ 35.000 - 40.000 đồng/quả.
Nhằm đẩy mạnh thương hiệu bưởi Đại Minh, giới thiệu, tôn vinh vùng bưởi quý đến người tiêu thụ, năm 2017, UBND tỉnh và huyện Yên Bình, chính quyền xã Đại Minh đã tổ chức Lễ hội "Bưởi Đại Minh và đua thuyền trên hồ Thác Bà” với các hoạt động đặc sắc diễn ra trong lễ khai mạc, phiên chợ quê, hội thi bóc bưởi, trình bày bưởi, các sản phẩm từ quả bưởi... Trong đó, điểm nhấn của Lễ hội Bưởi Đại Minh và đua thuyền trên hồ Thác Bà là Hội chợ quê trưng bày các sản vật địa phương của 25 xã, thị trấn với 25 gian hàng.
Riêng xã Đại Minh có thêm 15 gian hàng trưng bày những quả bưởi hái trên những cây bưởi hàng trăm năm tuổi được gắn nhãn mác và cây bưởi giống được trưng bày và giới thiệu với du khách. Lễ hội được duy trì 2 năm một lần và theo kế hoạch đến tháng 10/2019, Lễ hội tiếp tục được tổ chức lần thứ 2 tại xã Đại Minh.
Bí thư Đảng ủy xã Đại Minh Phạm Văn Hiền cho biết thêm: "Để nâng cao hơn nữa chất lượng quả bưởi Đại Minh, năm 2018, Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên đã triển khai Dự án khoa học công nghệ cấp tỉnh "Nghiên cứu xây dựng chuỗi liên kết, sản xuất và tiêu thụ sản phẩm bưởi Đại Minh đạt tiêu chuẩn VietGAP trên địa bàn huyện Yên Bình, tỉnh Yên Bái”, mô hình được triển khai trên 50ha, thời gian thực hiện từ năm 2018 - 2020. Kết quả của mô hình sẽ là tiền đề quan trọng để tiếp tục nâng cao thương hiệu bưởi Đại Minh, từng bước đem lại hiệu quả kinh tế cao nhất cho các hộ dân trồng bưởi.
Đặc biệt, mô hình đạt tiêu chuẩn VietGAP sẽ là tiền đề để nhân rộng trên toàn địa bàn trong chuỗi liên kết sản phẩm. Tuy nhiên, vẫn còn một vài hộ dân chưa quan tâm đúng mức tới thương hiệu bưởi Đại Minh trong việc quản lý, sử dụng NHCN "Bưởi Đại Minh”, với trách nhiệm của địa phương chúng tôi sẽ tiếp tục tuyên truyền, vận động để người dân từng bước thay đổi nhận thức trong sản xuất và phát triển NHCN "Bưởi Đại Minh”.
Cùng lãnh đạo Đảng ủy xã Đại Minh đến thăm vườn bưởi của gia đình anh Nguyễn Văn Địch ở thôn Minh Thân, xã Đại Minh có diện tích trên 1ha trồng bưởi. Anh Địch trao đổi: "Những hộ trồng bưởi ở xã Đại Minh chúng tôi rất phấn khởi, vì sau khi được cấp NHCN "Bưởi Đại Minh” giá trị của quả bưởi Đại Minh đã được nâng lên.
Để duy trì và phát triển được NHCN "Bưởi Đại Minh”, gia đình tôi và các hộ dân trong xã đang quan tâm và hướng tới sản xuất bưởi có chất lượng cao hơn nữa, để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường”.
Được biết, hiện hộ gia đình anh Địch cũng đang tham gia thực hiện Dự án khoa học áp dụng theo tiêu chuẩn VietGAP và đến vụ bưởi năm nay, sản phẩm bưởi của gia đình anh, các hộ tham gia ngoài dán logo bưởi Đại Minh, còn được dán tem truy xuất nguồn gốc, anh tin tưởng giá trị của cây bưởi Đại Minh sẽ còn được cao hơn nữa...
Với những nỗ lực, quyết liệt của chính quyền địa phương và các hộ dân trồng bưởi ở Đại Minh, Hán Đà, NHCN "Bưởi Đại Minh” đã và đang trở thành một sản phẩm có thương hiệu mạnh trên thị trường trong và ngoài tỉnh, góp phần đẩy nhanh tiến độ để xã Đại Minh trở thành xã nông thôn mới kiểu mẫu vào năm 2020.
Lê Xuân Thành (Trung tâm ƯDKTTT, Sở KH&CN)
Tags Yên Bình Bưởi Đại Minh Nhãn hiệu chứng nhận Thác Bà
Các tin khác
Triển khai từ đầu năm 2016 theo Nghị quyết của HĐND tỉnh và huyện Văn Chấn, nhiệm kỳ 2016 - 2021, Đề án chăn nuôi gia súc theo hướng bán chăn thả tại các xã vùng cao, vùng thượng huyện Văn Chấn đã và đang có những tác động tích cực đến phát triển chăn nuôi ở vùng cao.
Năm 2019, tỉnh Yên Bái được Trung ương giao thu ngân sách 2.240 tỷ đồng; dự toán HĐND tỉnh là 3.250 tỷ đồng.Dù ngành thuế đã có nhiều nỗ lực song 4 tháng đầu năm, tổng thu ngân sách trên địa bàn mới đạt 774,46 tỷ đồng.
Đa số ý kiến trong Ủy ban Tài chính - Ngân sách cho rằng có thể thống nhất với đề xuất của Chính phủ về việc chủ động rà soát, sắp xếp, điều chỉnh kế hoạch đầu tư công trung hạn, hằng năm.
Trong năm 2019, Tổng công ty Điện lực miền Bắc (EVNNPC) lựa chọn trên 4.000 doanh nghiệp (DN) có sản lượng điện tiêu thụ từ 3 triệu kWh/ năm trở lên mời tham gia chương trình điều chỉnh phụ tải điện (DR). Đến nay, đã có hơn 1.600 DN đăng ký tự nguyện tham gia chương trình này.
TIN MEDIA
