Người phụ nữ “bánh hoa” nở dưới bàn tay
- Cập nhật: Thứ ba, 8/3/2022 | 11:18:15 AM
YênBái - Tâm niệm làm bánh từ tâm, mình dùng trước hết - bởi thế dù không mở cửa tiệm song bánh đặt trên facebook Hà Vũ của chị Vũ Thị Hà, tổ 12, phường Đồng Tâm, thành phố Yên Bái luôn “cháy” hàng.
Đã từng là cô giáo song do hoàn cảnh riêng, chị Hà về mở cửa hàng bán các loại sữa và thực phẩm chức năng. Có nhiều thời gian ở nhà, ban đầu, chị tự mày mò học cách làm bánh thông qua các video trên mạng.
Lúc đó, chị chỉ nghĩ đơn giản công việc này sẽ giúp chị thoả mãn đam mê và nấu thêm những món ngon cho gia đình. Rồi dần dần, niềm đam mê ấy ngày càng cháy bỏng, thôi thúc. Đến khi đợt dịch Covid-19 đầu tiên bùng phát tháng 4/2020, toàn xã hội giãn cách là thời điểm chị Hà dành toàn tâm cho đam mê làm bánh.
Làm bánh trở thành niềm đam mê mỗi ngày của chị Hà.
Sẵn đôi tay khéo léo, mỗi món bánh chị Hà làm ra đều là một tác phẩm nghệ thuật mà người làm đã gửi hồn mình vào trong đó với không ít sự kỳ công, tỉ mẩn. Từ những chiếc bánh trong thực đơn thông dụng hàng ngày, chị Hà đã biến tấu ra nhiều loại bánh khác nhau như: bánh bao trái đào, trái cam, quýt; bánh bao nhân các loại, bánh xu xê; bánh da lợn; bánh mì hoa cúc, bánh nướng…, trong đó có nhiều loại đòi hỏi rất kỳ công.
Những món bánh bình thường qua bàn tay chị Hà đã thành những tác phẩm nghệ thuật.
Sau khi có được thành quả ban đầu, chị Hà đăng lên trang facebook cá nhân để chia sẻ trải nghiệm và không ngờ nhận được rất nhiều lời khen của người thân, bạn bè khiến chị càng có thêm động lực để theo đuổi đam mê.
Chị Hà chụp ảnh các tác phẩm của mình để đăng lên mạng Facebook chia sẻ niềm vui với mọi người
Tâm niệm làm bánh từ tâm, mình dùng trước hết nên việc lựa chọn nguyên liệu chị luôn quan tâm hàng đầu. Bởi thế dù không mở cửa tiệm song bánh đặt trên facebook Hà Vũ luôn "cháy” hàng.
Có đam mê là có thành công. Sự kết hợp đôi bàn tay tài hoa và tâm hồn người phụ nữ yêu cuộc sống đã thổi hồn cho những tác phẩm nghệ thuật làm từ bánh. Đó thực sự là món quà đầy ý nghĩa thay những bông hoa dành tặng người yêu dấu trong Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 mà những người phụ nữ như chị Hà mang đến.
Thanh Chi - Quyết Thắng
Tags thành phố Yên Bái làm bánh Covid-19 Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3
Các tin khác
Đó là điều mà ai cũng cảm nhận được trong những ngày dịch bệnh Covid-19 đang bùng phát trên địa bàn. Cuộc chiến với “giặc Covid-19” gian nan, vất vả chẳng kém gì cuộc chiến với kẻ thù xâm lược năm xưa. Song, đúng là trong khó khăn, hoạn nạn mới thấu hiểu tình người. Truyền thống đoàn kết, “tương thân tương ái”, “lá lành đùm lá rách” của dân tộc Việt Nam đang không ngừng được phát huy mạnh mẽ.
Thời gian gần đây, trên địa bàn tỉnh Yên Bái ghi nhận nhiều ca bệnh F0. Với mục tiêu đảm bảo an toàn khám, chữa bệnh trong tình hình mới, không để dịch bệnh phát sinh, lây lan, các bệnh viện tiếp tục chủ động thực hiện quyết liệt, linh hoạt các giải pháp phòng, chống dịch bệnh Covid-19, giảm thiểu rủi ro do dịch bệnh gây ra.
Trung tâm Y tế huyện Văn Yên vừa tiếp nhận và phẫu thuật thành công cho bé gái bị thủng trực tràng do không may ngã vào gốc cây.
Chuyến bay chở 283 người Việt Nam sơ tán khỏi vùng chiến sự ở Ukraine dự kiến hạ cánh tại sân bay Nội Bài vào trưa nay, ngày 8/3.