Olympic Paris 2024: Dự kiến 550 món ăn sẽ được chuẩn bị cho các vận động viên

  • Cập nhật: Thứ hai, 29/1/2024 | 2:41:09 PM

"Sodexo Live!" sẽ sử dụng hoảng 40 tấn thực phẩm mỗi ngày để phục vụ các vận động viên tại Olympic Paris 2024 và 25% trong số đó sẽ đến từ nguồn cung địa phương để đảm bảo mức độ tươi ngon.

Trụ sở của​ Ủy ban tổ chức Olympic Paris 2024 ở Paris, Pháp.
Trụ sở của​ Ủy ban tổ chức Olympic Paris 2024 ở Paris, Pháp.

Trong bối cảnh chỉ còn chưa đầy 6 tháng nữa, Đại hội thể thao Olympic Paris 2024 sẽ chính thức khai mạc, nước chủ nhà Pháp đang gấp rút hoàn tất những công tác chuẩn bị quan trọng cuối cùng.

Một vấn đề rất lớn được đặt ra là nhanh chóng hoàn thiện thực đơn để phục vụ cho khoảng 15.000 vận động viên dự kiến tranh tài tại sự kiện thể thao lớn nhất hành tinh này.

"Sodexo Live!" - đơn vị phụ trách các bữa ăn ở làng vận động viên, sẽ tổ chức một đội ngũ gồm 300 người với nhiệm vụ mang lại những trải nghiệm ẩm thực ngon và an toàn nhất cho vận động viên.

Dự kiến sẽ có 550 món ăn phục vụ cho 15.000 vận động viên đến từ hơn 200 quốc gia và vùng lãnh thổ tại Olympic Paris 2024.

Ông Charles Guilloy, bếp trưởng của "Sodexo Live!", cho biết, tại Olympic năm nay, ông và các đồng nghiệp của mình sẽ đối mặt với thách thức rất lớn là làm thế nào để có thể phục vụ tốt 15.000 vận động viên cùng 40.000 bữa ăn một ngày, bởi mục tiêu của nhóm là đóng góp công sức vào thành tích chung của các vận động viên.

Dự kiến, khoảng 40 tấn thực phẩm sẽ được sử dụng để phục vụ các vận động viên mỗi ngày tại Olympic Paris 2024 và 25% trong số đó sẽ đến từ nguồn cung địa phương để đảm bảo mức độ tươi ngon.

Các bữa ăn tại làng vận động viên sẽ bắt đầu được phục vụ từ 10/7, 16 ngày trước khi Olympic chính thức khởi tranh và sẽ kết thúc vào 12/9, tức 4 ngày sau lễ bế mạc Paralympic.

(Theo Vietnam+)

Các tin khác
Australia thắng dễ Indonesia

Sau 2 trận đấu vòng 1/8 giữa Australia – Indonesia và Tajikistan – UAE đã xác định 2 đội đầu tiên vào tứ kết Asian Cup 2023.

Indonesia thất bại 0-4 trước Úc ở vòng 16 đội

Tối 28-1, đội tuyển Indonesia đã chia tay Asian Cup 2023 sau khi thảm bại 0-4 trước Úc ở trận đầu tiên của vòng 16 đội.

Niềm vui vỡ òa của Tajikistan khi vượt qua UAE trêm chấm luân lưu

Tại vòng 16 đội Asian Cup 2023 diễn ra sáng 29-1, Tajikistan tạo ra bất ngờ lớn khi đánh bại UAE trên chấm luân lưu.

AFC quy định án phạt ở Asian Cup 2023 có thể được áp dụng tại vòng loại World Cup 2026. Do vậy, với thẻ đỏ mà Khuất Văn Khang đã nhận khi gặp Iraq, anh sẽ không thể cùng đội tuyển Việt Nam gặp Indonesia vào tháng 3.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục