Nấu bia từ cây xương rồng
- Cập nhật: Thứ ba, 1/4/2014 | 2:07:38 PM
Một nhà máy bia ở Séc đã thành công trong thử nghiệm sản xuất bia từ cây xương rồng Nopal. Loại xương rồng Nopal dùng để nấu bia ở Séc được nhập từ khu vực núi lửa Popokatepetl nổi tiếng ở Mexico dưới dạng lá đã cắt hết gai. Sau đó, lá xương rồng được sấy khô và tán thành bột để nấu bia.
|
|
Xương rồng Nopal.
|
Hiện nay, một nhà máy bia của Séc đã sản xuất thành công mẻ bia không cồn đầu tiên từ xương rồng Nopal. Theo các nhà sáng chế, loại bia này rất phù hợp với người bị tiểu đường và vận động viên thể thao. Ngoài ra, nhà máy cũng đã xuất xưởng một lô 40.000 chai bia có cồn nấu từ xương rồng Nopal.
Được biết, Séc đang đàm phán để cung cấp sản phẩm bia mới sang Nga, Ukraine, Anh và Đức. Theo ý kiến của các chuyên gia, bia nấu từ xương rồng Nopal giàu dinh dưỡng, gồm 17 axit amin và nhiều khoáng chất như canxi, manhê, mănggan, sắt, đồng và các vitamin A, B6, C, K và PP rất cần thiết cho cơ thể con người.
Xương rồng Nopal còn có tên dân gian là xương rồng tai thỏ, có thể dùng làm thực phẩm chế biến như với rau hoặc ép lấy nước uống giải khát, tán thành bột và thậm chí để sản xuất nhiều loại thuốc chữa bệnh.
(Theo Dân Trí)
Các tin khác
Triển lãm đồng hồ lớn nhất thế giới Baseworld 2014 đang diễn ra tại thành phố Basel, Thụy Sĩ trưng bày sản phẩm của gần 1.500 hãng sản xuất đồng hồ và đồ trang sức, thu hút hơn 100.000 lượt khách tham quan, cùng với hàng ngàn phóng viên từ khắp nơi trên thế giới đến tham dự.
Một người phụ nữ béo phì sống tại Mỹ sẽ đối mặt với cái chết nếu không thể giảm cân đã giảm được gần 1/2 trọng lượng cơ thể.
Ngoài 4 chiếc chân chính để đi, chú bê đặc biệt này “nỗi tiếng” vì có thêm hai chiếc chân vắt vẻo ở giữa khe đùi sau...
Một con chuột khổng lồ đã gặm thủng tường bê tông và đột nhập khu nhà bếp của một gia đình ở Thụy Điển, khiến cho gia đình này một phen khiếp sợ.
TIN MEDIA
