Hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh giày, trưng bày sản vật và trình diễn diễn xướng dân gian là hoạt động văn hoá, truyền thống có ý nghĩa sâu sắc trong dịp Giỗ Tổ Hùng vương. Hội thi là dịp để các ngệ nhân bằng bàn tay và khối óc làm nên 2 sản vật quý giá là bánh chưng và bánh dầy, tương trưng cho Trời và Đất dâng lên các vua Hùng. Bánh chưng, bánh dầy còn là 2 sản vật gắn liền với truyền thuyết về hoàng tử Lang Liêu, con thứ 18 của vua Hùng dâng lên vua cha để thể hiện lòng hiếu thảo đối với các bậc sinh thành.

Bên cạnh yếu tố thể hiện lòng hiếu thảo của con cháu, Hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh dầy còn chứa đựng yếu tố tâm linh sâu sắc, thể hiện lòng tri ân công đức của các vua Hùng, những người đã dạy dân trồng lúa, gây dựng lên nền văn minh nông nghiệp lúa nước cho muôn đời con dân nước Việt. Thông qua Hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh dầy để mỗi người dân Việt Nam luôn có  ý thức nhớ về nguồn cội, nhớ về quá khứ hào hùng của dân tộc trong dựng nước và giữ nước, từ đó nhằm phát huy tinh thần đại đoàn kết để xây dựng một nước Việt Nam ngày càn giàu đẹp, văn minh. Cũng tại hội thi, nhiều nghệ nhân, diễn viên trong cả nước đã trình bày các tiết mục văn hoá, văn nghệ dân gian mang đậm nét văn hoá vùng đất Tổ.

Theo thể lệ của Ban tổ chức, đội nào giành được giải nhất trong hội thi sẽ vinh dự được chọn là địa phương dâng lễ vật trong Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2008.

(Theo Báo Phú Thọ)