Cây cải dầu được Công ty cổ phần Thịnh Đạt trồng thử nghiệm vụ đông năm 2015 – 2016 trên diện tích 3 ha tại xã Chế Cu Nha cho kết quả tốt. Từ hiệu quả kinh tế ấy, người dân 6 bản ở xã Chế Cu Nha đã tăng diện tích trồng lên gần 100 ha cải dầu trong vụ đông xuân 2016 - 2017.

Vụ đông xuân 2016 - 2017, xã Chế Cu Nha trồng gần 100 ha cải dầu.

Với điều kiện thời tiết bình thường như hiện nay, mỗi héc ta cải sẽ cho thu 2 tấn hạt. Với giá thu mua tối thiểu 15 ngàn đồng/kg theo doanh nghiệp đã cam kết thì mỗi héc ta sẽ cho thu về 30 triệu đồng. Và như vậy, xã Chế Cu Nha dự kiến sẽ thu về trên dưới 3 tỷ đồng trong mùa cải dầu năm nay.

Trên những cánh đồng Nậm Khắt, Púng Luông, La Pán Tẩn... của huyện Mù Cang Chải những ngày tháng 2 này, trong cái nắng hanh vàng phủ một màu vàng ươm, tươi mới của những vườn cải dầu, điểm thêm những váy áo xúng xính của những cô gái dân tộc Mông hiện lên mảnh đất này bức tranh xuân rực rỡ sắc màu.

 Cánh đồng Nậm Khắt phủ một màu vàng ươm, tươi mới của những vườn cải dầu.

Đó là kết quả của sự quan tâm của lãnh đạo các cấp, các ngành cùng sự vào cuộc tích cực của nhân dân để 500 ha cây cải dầu được gieo trồng tại 12 xã đã sinh trưởng và phát triển tốt. Thời điểm này, cải dầu ở tại các xã đều đã ra hoa, có nơi đã bắt đầu chắc hạt. Chiều cao trung bình của cây từ 1m6 đến 1m8, có cây cao đến gần 2m2.

Chị Giàng Thị Mỷ - xã Nậm Khắt, huyện Mù Cang Chải cho biết: "Năm nay nhà tôi bắt đầu trồng cây cải dầu. Cây cải dầu chăm sóc không quá khó, chỉ cần chịu khó tỉa thưa, bón phân, làm cỏ, tưới nước thì cây sẽ phát triển. Nếu năm nay cây cải dầu cho hiệu quả kinh tế cao thì năm sau nhà tôi sẽ tiếp tục trồng và nhân rộng diện tích".

Phó Chủ tịch UBND huyện Mù Cang Chải Lê Trọng Khang kiểm tra cây cải dầu tại xã Nậm Khắt.

Cây cải dầu phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng của Mù Cang Chải đã đánh thức hàng trăm héc ta ruộng ngủ đông nhiều năm trước đây, tạo thêm việc làm cho hàng trăm hộ dân.

Bắt đầu từ những tín hiệu tốt lành khi mùa vàng hoa cải đã ươm vàng khắp các triền ruộng sẽ góp phần quan trọng trong việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đáp ứng ao ước bao đời của người dân Mù Cang Chải là tìm được giống cây trồng thích hợp trong vụ đông xuân, không chỉ góp phần mang lại hiệu quả kinh tế, nâng cao đời sống cho nông dân vùng cao mà những ruộng bậc thang được dát vàng hoa cải đang gọi mời du khách đến với mảnh đất Mù Cang xinh đẹp trong những dịp đầu xuân.

Vẻ đẹp hoa cải dầu tại huyện Mù Cang Chải trong tiết trời tháng 2:

Cải dầu khoe sắc làm mật ngọt cho những chú ong.

Thảm  vàng rực rỡ của hoa cải dầu thu hút nhiều du khách đến mảnh đất vùng cao Mù Cang Chải.

Thời điểm này, nhiều ruộng cải dầu đã bắt đầu chắc hạt.

Cây cải dầu đang là hướng đi mới trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng của bà con vùng cao Mù Cang Chải.

Sắc vàng hoa cải.

Thanh Chi – Mạnh Cường