Đến ngõ nhà ông Lương Văn Đông ở (thôn 3, xã Cường Thịnh (Trấn Yên) đã nghe tiếng chim bồ câu gù. Gia đình ông nuôi nhiều chim nhất nhì xã, gần trăm đôi chim bồ câu chao lượn khắp nơi. Gần 20 năm gắn bó với nghề, ông nhận thấy nuôi chim bồ câu vừa dễ vừa cho hiệu quả kinh tế bền vững.

Từ lâu, cái tên ông Đông "Cường Thịnh" đã trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều người muốn mua chim, từ chim non mới ra ràng đến chim bố mẹ làm giống. Với giá 150 nghìn đồng một đôi chim non, 300 nghìn đồng một đôi chim bố mẹ, 200 nghìn đồng một đôi chim giống, nuôi chim đã mang lại cho gia đình ông một nguồn thu không nhỏ.

Đặc biệt, chim bồ câu của gia đình ông được nuôi hoàn toàn bằng thóc lúa, ngô nên người tiêu dùng rất ưa chuộng. Ông cho biết: "Mọi gia đình đều có thể nuôi loại chim này, nhất là đối với nông thôn, đất đai rộng rãi, nguồn thức ăn phong phú. Mỗi năm, trừ chi phí, tôi cũng thu lãi 70 triệu đồng từ đàn bồ câu mà kinh tế, giá cả lại ổn định hơn nuôi lợn, nuôi gà nhiều. Trong năm tới, tôi sẽ mở rộng quy mô lên 200 đôi và nuôi thêm giống bồ câu Pháp". Mười đôi chim bồ câu Pháp trong chuồng đang là dự định mới của ông Đông.

Khác với gia đình ông Đông, chim tự do bay lượn và tìm kiếm thức ăn thì chuồng chim nhà anh Nguyễn Trọng Đại ở thôn 1, xã Giới Phiên (thành phố Yên Bái) được quây lưới thành khu riêng biệt. Những máng thức ăn trong lồng lúc nào cũng để sẵn thóc, ngô, nước, có cả máng riêng để cát sỏi, muối.

Anh Đại cho biết: "Vì nuôi nhốt, chim có thể thiếu một số chất nên cần cho ăn thêm muối để tăng thêm khoáng chất, tăng sức đề kháng. Cát sỏi sẽ giúp chim tiêu hóa thức ăn tốt". Hiện nay, nhà anh Đại nuôi gần 100 cặp chim bồ câu.

Các gia đình hiện đang nuôi chủ yếu là giống chim bồ câu ta và bồ câu Pháp. Mỗi loại có một đặc tính nổi trội riêng. Bồ câu ta tuy nhỏ nhưng có sức chống chịu với bệnh tật, thích nghi với thời tiết tốt hơn thì bồ câu Pháp sinh sản nhanh, trọng lượng lớn hơn. Trung bình bồ câu ta cần 60 ngày/lứa, bồ câu Pháp khoảng 45 ngày/lứa và vừa có thể nuôi con vừa đẻ trứng cho lứa mới. Tính như những người nuôi chim, một năm, chim bồ câu có thể sinh sản từ 6 - 8 lứa và 4 năm mới phải thay giống một lần, quay vòng vốn rất nhanh.

Một con bồ câu cần chi phí khoảng 20 nghìn đồng tiền thức ăn mỗi tháng. Những người mới bắt tay vào nuôi nên mua các loại bồ câu sắp đẻ, chỉ một tháng sau là bồ câu đã bắt đầu đẻ trứng và một tháng sau đã có thể cho thu hoạch chim non. Như các giống gia cầm khác, bồ câu cũng bị nhiễm một số bệnh đơn giản như đường ruột, tụ huyết trùng, cúm… Điều quan trọng cần vệ sinh chuồng trại sạch sẽ để phòng bệnh.

Bồ câu không phải loại vật nuôi mới. Tuy nhiên, với ưu điểm dễ nuôi và cho thu nhập cao, bền vững, đây sẽ là vật nuôi mang lại nhiều triển vọng.

Hồng Khanh