Việt Nam tham dự cuộc thi cúp bánh mì thế giới
- Cập nhật: Thứ năm, 19/5/2011 | 8:32:03 AM
Đây là lần đầu tiên Việt Nam có mặt tại sân chơi tầm cỡ nhất thế giới về ngành bánh.
Các thợ bánh Võ Thanh Tuấn – siêu thị BigC (chuyên về bánh mì), Nguyễn Trương Kim Phụ - ABC Bakery (chuyên về bánh ngọt), Nguyễn Văn Hùng – khách sạn Caravelle (chuyên về bánh nghệ thuật) sẽ đại diện Việt Nam tham dự vòng loại Châu Á cúp thế giới bánh mì-bánh ngọt Louis Lesaffre lần III. Đây là lần đầu tiên Việt Nam có mặt tại sân chơi tầm cỡ nhất thế giới về ngành bánh.
Vòng loại sẽ diễn ra từ ngày 26 đến 28-5, tại Quảng Châu, Trung Quốc với sự tranh tài của các thí sinh đến từ 7 quốc gia là Trung Quốc, Nhật, Việt Nam, Indonesia, Philippines, Hàn Quốc và Úc để chọn ra 2 đội xuất sắc nhất tham dự vòng chung kết thế giới sẽ diễn ra tại Pháp năm 2012.
Cúp Louis Lesaffre là giải đấu quốc tế quy mô bậc nhất dành cho các thợ làm bánh trên toàn thế giới. Giải được tổ chức lần đầu tiên vào năm 2003, mỗi lần kéo dài 3 năm với 3 vòng tuyển chọn.
Cúp Louis Lesaffre lần II được tổ chức năm 2006 với 40 quốc gia tham dự, trải qua 90 vòng sơ tuyển, 6.000 thợ làm bánh dự thi.
Hiện các cuộc tranh tài trong khuôn khổ cúp Louis Lesaffre lần III đang được khởi động tại khoảng 40 quốc gia trên thế giới.
(Theo NLĐ)
Các tin khác
Sáng 18-5, Bộ Công thương công bố bắt đầu triển khai thị trường điện cạnh tranh từ 1-7 theo kế hoạch Chính phủ đã duyệt, tuy nhiên chưa có thông điệp nào cho thấy giá bán lẻ sẽ tăng.
YBĐT - Trong 5 năm giai đoạn 2006 - 2010, tổng nguồn vốn các dự án viện trợ phi chính phủ nước ngoài thực hiện ước đạt trên 179 tỷ đồng, tăng gấp 3,03 lần so với giai đoạn 2001 - 2005 là 58,9 tỷ đồng với 34 tổ chức phi chính phủ hoạt động tại tỉnh Yên Bái thực hiện tài trợ cho 94 dự án.
Ngày 17/5, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Tấn Dũng đã ký quyết định về việc phê duyệt chiến lược cải cách hệ thống thuế giai đoạn 2011-2020.
Thủ tướng Chính phủ vừa quyết định bổ sung 70,637 tỷ đồng từ nguồn dự phòng ngân sách trung ương năm 2011 cho Bộ NN&PTNT để mua vắc xin, thuốc khử trùng dự trữ quốc gia.