Báo động ô nhiễm

Trong quá trình quy hoạch lại, thị xã Nghĩa Lộ đã xây dựng khu chợ C chủ yếu để nhân dân buôn bán nông sản. Khu chợ này nằm tách biệt với khu chợ B và chợ A hẳn một con đường quốc lộ và khu dân cư, chính vì vậy diện tích mặt đường quốc lộ được người dân sử dụng làm cửa hàng buôn bán. “Chợ nằm trên đường, đường nằm trong chợ” người mua, kẻ bán, phương tiện giao thông đi lại đã tạo nên sự lộn xộn, gây nguy hiểm đến tính mạng người dân.

Ở khu chợ C, toàn bộ phần đường đi qua khu đất thị xã bán đấu giá đã được người làm cửa hàng. Hiện nay nước thải sinh hoạt của khu dân cư chảy hết ra đường rất mất vệ sinh. Còn ở khu bán thực phẩm tươi sống, nước thải, rác thải, túi nilon... được người bán ngang nhiên đổ tại chỗ. Thậm chí còn để thực phẩm xuống nền đất, trên rãnh nước thải. Hệ thống thoát nước xung quanh khu vực bán hàng không được tốt, hệ thống mái che không đầy đủ, nền chợ thấp hơn nền đường, trời mưa thì lội, trời nắng thì bụi. Đây là nguyên nhân gây mất vệ sinh nghiêm trọng.

Theo Phòng Y tế thị xã, tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại chợ Mường Lò đã xảy ra nhiều năm nay, nhất là khu chợ bán thực phẩm tươi sống. Đây là vấn đề khó trong công tác quản lý đảm bảo vệ sinh ATTP và môi trường khu vực chợ. Lý giải về nguyên nhân, cán bộ Phòng Y tế cho biết thêm, do nhiều người kinh doanh thực phẩm chưa nắm được các quy định về đảm bảo vệ sinh ATTP, vì lợi nhuận nên việc buôn bán các sản phẩm thịt gia súc, gia cầm, các loại rau, quả không đảm bảo chất lượng vệ sinh còn diễn ra khá phổ biến; người tiêu dùng vẫn chủ quan, chấp nhận mua những thực phẩm không nhãn mác, xuất xứ. Cơ quan chức năng thừa nhận, hầu hết các hộ kinh doanh thực phẩm tươi sống chưa được tập huấn kiến thức vệ sinh ATTP cũng như được các cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.

Lúng túng trong quản lý

Kiến nghị của nhân dân tổ dân phố 21, phường Trung Tâm phản ánh: Hiện nay đoạn đường từ đường Hoàng Liên Sơn xuống chợ C rất mất vệ sinh, hàng ngày không có đơn vị quét dọn làm ảnh hưởng đến sức khỏe của người dân, thực phẩm tươi hư hỏng, hôi thối được xả xuống ruộng mương xung quanh chợ gây mất vệ sinh cho cả khu vực.

Vấn đề thanh tra, kiểm tra, quản lý Nhà nước về vệ sinh ATTP hiện còn nhiều bất cập, có sự chồng chéo trong công tác quản lý. Có quá nhiều văn bản hướng dẫn, riêng số văn bản quy phạm pháp luật liên quan đến quản lý chất lượng vệ sinh ATTP do Trung ương ban hành là 337 văn bản nhưng số văn bản có sự chồng chéo ở cơ sở cũng lên tới 48 loại. Khâu vướng mắc chính là không thể phân công rõ ràng, cụ thể trách nhiệm của các ngành trong phối hợp quản lý lĩnh vực này.

Tại Nghị định 79/2008 ngày 18/7/2008 của Chính phủ có quy định: Phòng y tế giúp UBND quản lý Nhà nước về vệ sinh ATTP trên địa bàn; phòng kinh tế và cơ quan thú y giúp UBND thực hiện các quy định của pháp luật về vệ sinh ATTP trong quá trình nuôi, trồng, thu hoạch, đánh bắt, giết mổ, chế biến, bảo quản, vận chuyển đến khi thực phẩm được đưa ra thị trường; phòng tài nguyên môi trường giúp UBND thực hiện các biện pháp kiểm soát môi trường trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn... nhưng thị xã Nghĩa Lộ chưa xây dựng được cơ chế phối hợp giữa lực lượng thanh tra chuyên ngành, cán bộ tham gia thanh tra, kiểm tra đều kiêm nhiệm, chưa được đào tạo bài bản, hệ thống kiểm nghiệm, xét nghiệm, phân tích dư lượng các chất trong thực phẩm không có, chưa tổ chức được hệ thống kiểm tra, giám sát toàn diện từ vùng sản xuất, chế biến đến bảo quản và lưu thông thực phẩm. Do vậy, đến nay các hoạt động sản xuất, chăn nuôi, giết mổ gia súc, gia cầm còn nhỏ lẻ, hầu hết các lò giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn không được quản lý về vệ sinh ATTP, phần lớn các loại rau, củ, quả không được kiểm soát về xuất xứ và chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm...

Tết Nguyên đán Canh Dần đang đến gần, đã đến lúc các cơ quan chức năng ở thị xã Nghĩa Lộ cần tăng cường công tác quản lý vệ sinh ATTP, cần có chế tài giám sát để người sản xuất, người kinh doanh thực phẩm và cả người tiêu dùng phải tuân thủ các quy định về vệ sinh ATTP.

Nguyễn Nhật Thanh