Chiều 18/2, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Bộ Y tế đã khẩn cấp gửi công văn (số 182) yêu cầu Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc TƯ phải thông báo đến người tiêu dùng về xúc xích của công ty Ballering được chế biến từ nguồn thịt lợn xuất xứ từ Ireland có chứa chất polychlorobifenyls (chất độc tương tự dioxin).

Nội dung công văn nêu rõ yêu cầu các cơ quan trên phải phối hợp với cơ quan chức năng liên quan tiến hành kiểm tra, giám sát, phát hiện sản phẩm này trên thị trường. Các siêu thị sẽ là nơi được kiểm tra đầu tiên.

Ngày 19/2, Hà Nội sẽ tiến hành ngay việc kiểm tra và rà soát tại các siêu thị trong thành phố để sớm phát hiện sản phẩm có hại cho sức khỏe này

Khi phát hiện có mặt hàng xúc xích nhiễm độc, Cục yêu cầu các cơ quan chức năng địa phương phải lấy mẫu kiểm nghiệm xác minh.

Ông Nguyễn Công Thành, Phó Giám đốc Viện Công nghệ thực phẩm cho biết, chất polychlorobifenyls là một chất rất mới, chưa từng phát hiện có trong thực phẩm ở Việt Nam. Tuy nhiên, nếu đúng là chất này tương tự như chất dioxin thì nó cũng sẽ gây ung thư, dị dạng và nhiều rối loạn chức năng ở người.

(Theo VTC)