Một ngôi nhà gọn gẽ trong khuôn viên của bệnh viện, người gọi là nhà hàng, người gọi căng tin, nhưng tên của nó là Nhà ăn dinh dưỡng người bệnh. Nó được hình thành trong không ít khó khăn mà Bệnh viện Yên Bái phải đối mặt. Đó là sự nghèo nàn về cơ sở vật chất, về tình hình trật tự và khó ngay trong tư tưởng đội ngũ của đơn vị. Đặc biệt là áp lực của những hộ dân đang kiếm lời từ những hoạt động dịch vụ ở quanh bệnh viện. Không thể chỉ chăm sóc bệnh nhân đơn thuần như vậy, mà phải đổi mới để phục vụ bệnh nhân cho thật tốt, điều đó được quán triệt trong Đảng ủy, Ban giám đốc và trở thành quyết tâm của tập thể toàn bệnh viện.

Ngay cả việc xây lại cái bức tường rào quanh cao lên cũng phải trải qua cuộc đấu tranh không đơn giản. Cho dù việc làm này chỉ để giữ gìn trật tự trong bệnh viện, bảo đảm an toàn cho người bệnh và người nhà bệnh nhân, nhưng những dịch vụ bám theo tường rào bệnh viện mất nguồn thu đã tạo ra áp lực đến mức bệnh viện đã phải trông cậy vào chính quyền địa phương.

Rồi cho ai đứng ra phục vụ ở nhà ăn này? Không thể tiến hành đấu thầu như bài toán kinh tế, Ban giám đốc bệnh viện đã tìm được một đối tác tin cậy, đủ năng lực tài chính và đáp ứng được các tiêu chí đặt ra, đồng thời thấm nhuần mục tiêu hàng đầu là phục vụ.

Ngày 26 tết Kỷ Sửu, Nhà ăn dinh dưỡng của Bệnh viện đa khoa tỉnh chính thức đi vào hoạt động, kịp thời phục vụ hơn trăm bệnh nhân và người nhà phải ở lại viện trong những ngày tết. Ngoài các y bác sỹ điều trị, những nhân viên của nhà ăn đã tận tình chia sẻ, phục vụ người bệnh những bữa ăn trọn vẹn như trong gia đình.

Giờ đây, trong vẻn vẹn mấy chục mét vuông, đủ chỗ đun nấu, bán hàng và kê 6 bộ bàn ghế này đã có 15 người thay nhau làm việc. Họ đã cố gắng đảm bảo phục vụ mọi nhu cầu của bệnh nhân. Một phích nước sôi 1.000 đồng, một suất ăn trên dưới 10.000 đồng hoặc tùy ý; có khi chỉ 1000 cháo, 500 ruốc nhưng nhà ăn đều phải vui vẻ đáp ứng.

Những món ăn chưa thật phong phú nhưng điều quan trọng là sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; thực phẩm và các loại hàng hóa nhập vào đều có nguồn gốc rõ ràng, việc bảo quản, chế biến thức ăn và các hoạt động của nhà ăn có sự tham gia và giám sát bởi 2 nhân viên của bệnh viện, đồng thời có sự kiểm tra của cơ quan y tế dự phòng. Bệnh nhân các khoa lây, lao được bố trí nơi ăn riêng; trường hợp khó khăn đi lại bệnh nhân có thể điện thoại để nhân viên nhà ăn phục vụ đến giường bệnh.

Người phụ trách nhà ăn dinh dưỡng này chưa hạch toán được lỗ lãi. Chỉ ước tính hiện nay bình quân mỗi ngày phục vụ gần 300 lượt người ăn uống, cả trăm phích nước sôi được chuyển tới người bệnh và chắc chắn những thứ vật dùng hàng ngày bày bán với giá rẻ hơn bên ngoài. Nhà ăn cũng đã góp phần ổn định an ninh trật tự, phòng ngừa tiêu cực trong khu vực điều trị, giảm bớt hoạt động mua bán ngoài cổng bệnh viện và mật độ người tham gia giao thông ở khu vực này.

Sẽ còn những khó khăn, nhưng với sự tin yêu của những người bệnh, với tâm nguyện của những lương y và kết quả ban đầu của một bước đột phá trong hoạt động phục vụ, thì mục tiêu xây dựng bệnh viện chất lượng, nền nếp, chính quy, khoa học, đảm bảo quyền lợi người bệnh sẽ sớm thành hiện thực ở Bệnh viện đa khoa tỉnh Yên Bái.

Quang Tuấn