Thơm ngon gà thiến Lục Yên
- Cập nhật: Thứ tư, 2/2/2011 | 9:30:13 PM
YBĐT - Nhắc đến vùng đất Ngọc Lục Yên người ta thường nhớ đến mảnh đất có tiềm năng về kinh tế và du lịch với đặc sản ẩm thực có tiếng như: cam sành, khoai tím, cà giòn, hồng không hạt, đặc biệt là thịt gà trống thiến ở các xã Lâm Thượng, Khánh Thiện, Mai Sơn... huyện Lục Yên vừa thơm ngon nổi tiếng khắp vùng.
Đến đất Ngọc vào những dịp đầu xuân mới này, để rồi được đắm mình trong không gian tĩnh mịch và chiêm ngưỡng những danh lam thắng cảnh, vẻ đẹp sơn thuỷ, hữu tình và đừng quên thưởng thức hương vị thơm ngon, đậm đà của món ăn đặc sản “thịt gà thiến Lục Yên”, cùng với rất nhiều thú vị ấm thực khác mang đậm truyền thống bản sắc văn hóa dân tộc của một vùng quê núi.
Đức Toàn
Các tin khác
YBĐT - Vào dịp đầu xuân này, đến đất Lục Yên, du khách sẽ được đắm mình trong không khí sôi động, náo nhiệt của Hội chọi trâu lần thứ hai sẽ được tổ chức vào trung tuần tháng giêng năm Tân Mão.
Theo Tổng cục Du lịch Việt Nam, tổng số khách quốc tế đến Việt Nam trong tháng 1-2011 đạt 470.000 lượt khách, tăng 4,5% so với tháng 12-2010 và tăng 8,9% so với cùng kỳ năm 2010.
YBĐT - Ngày tết, người Tày ở Lục Yên có rất nhiều món ăn ngon. Trong số những món ẩm thực khoái khẩu của người Tày, nếu ai được thưởng thức thịt mắm cơm đỏ một lần chắc hẳn sẽ khó quên.
YBĐT - Lễ đón bằng công nhận di tích lịch sử văn hóa cấp tỉnh đình và đền Quy Mông được tổ chức vào ngày 9/2/2011 (tức ngày 7 tháng Giêng năm Tân Mão).