Gia đình ông Nguyễn Văn Bảng ở thôn Suối Chép, xã Thịnh Hưng, huyện Yên Bình nuôi bò từ năm 1992. Số bò nuôi nhiều nhất của ông có tới 10 con. Đó là thời điểm năm 2008, khi mà gia đình có nhiều nhân lực để chăn thả bò hàng ngày cùng với cỏ nuôi bò cũng có nhiều. Sau đó, các con đều đi học chuyên nghiệp, nhà trở nên neo người rồi diện tích đồng cỏ cũng bị thu hẹp, nên ông bán bớt, nuôi ít hơn.

Theo ông Bảng, nuôi bò trong nông hộ như gia đình mình có thuận lợi vì chi phí thấp, chỉ phải bỏ ngày công chăn thả lại có thể tận dụng được phụ phẩm nông nghiệp. Con bò trong nhiều năm đã giúp gia đình ông có một khoản tiền lo những việc lớn. Tháng 6 vừa rồi, ông bán 6 con bò giống địa phương được 80 triệu đồng để thêm tiền làm nhà.

Vài năm trước, ông Bảng được người em sinh sống ở huyện Sóc Sơn, thành phố Hà Nội giới thiệu về giống bò BBB với khả năng sản xuất cao hơn hẳn. Dự định sẽ dành thời gian đi tìm hiểu thì đến đầu năm 2015, khi có lớp tập huấn của Trung tâm Giống vật nuôi tỉnh Yên Bái (nay là Trung tâm Giống cây trồng, vật nuôi tỉnh Yên Bái) về giống bò này, ông bắt đầu làm luôn theo đợt đầu tiên của xã Thịnh Hưng.

Tham gia chương trình của Trung tâm, ông đã được nhận hỗ trợ 1 liều tinh bò đực giống BBB cùng máy thái cỏ, 2 triệu đồng tiền làm chuồng, 3 tạ cám thức ăn cho bò chửa, bê con trong thời gian 18 tháng. Lựa chọn một bò nái tốt nhất của gia đình để thực hiện thụ tinh, đến nay, con bê lai BBB đã được 5 tháng tuổi.

Ông phấn khởi cho biết đó là một con bê cái. Vợ ông Bảng cũng hồ hởi nói về con bê lai: “Nhìn dáng dấp của nó đã thấy hơn hẳn giống bò cũ của nhà vẫn nuôi trước nay”. Mới 5 tháng tuổi nhưng so với những con bê giống cũ cùng lứa, con bê lai này có những đặc điểm nổi trội.

Ông Bảng cho biết: “Đầu tiên phải nói là thể trạng của bê lai BBB hơn hẳn giống bò cũ mà tôi vẫn nuôi. Ngay từ lúc sinh ra, bê lai đã đạt tầm 25 kg so với giống cũ là 18 kg. Bê lai nuôi cũng nhanh lớn hơn vì chúng phàm ăn, so với giống cũ có thể tăng nhanh hơn từ 30% đến 50% trọng lượng. Ngoại hình của bê lai cũng đẹp hơn nhiều, chúng có mông và vai nở, bắp thịt nhiều. Hiện tại, con bê lai BBB nhà tôi đã nặng khoảng 1,3 tạ rồi đấy”.

Bê lai được nuôi bằng thức ăn là bột ngô, sắn, cỏ, chuối băm... Tháng 10 năm 2016, Trung tâm Giống cây trồng, vật nuôi tỉnh Yên Bái đã nghiệm thu kết quả thụ tinh lai tạo giống bò BBB tại gia đình ông và kết quả bảo đảm yêu cầu.

Mùa đông này, ông Bảng đã chuẩn bị quây chuồng kín, dự trữ thức ăn, chăn thả bò theo đúng kiến thức đã được tập huấn nhiều lần trong suốt những năm qua. Con bê lai cũng đã có người hỏi mua nhưng ông Bảng chưa có ý định bán. Tuy nhiên, theo giá thị trường hiện nay, bán con giống hay bán thịt thì ông cũng có khoảng 12 triệu đồng là chắc chắn.

Giờ trong nhà chỉ còn hai vợ chồng là lao động chính nên ông Bảng không có ý định mở rộng quy mô chăn nuôi bò mà chỉ giữ phù hợp như hiện tại. Ông Bảng tin rằng, nếu có điều kiện đầu tư sản xuất lớn thì giống bò lai BBB nhất định sẽ mang lại giá trị kinh tế cao cho nông hộ.

Nguyễn Thơm