Viện Hải dương học Nha Trang nằm trong hệ thống các viện nghiên cứu chuyên ngành của Trung tâm Khoa học tự nhiên và Công nghệ Quốc gia Việt Nam. Được thành lập năm 1923 do người Pháp trực tiếp quản lý, điều hành cho đến năm 1952 mới giao lại cho người Việt.

Thủ tướng vừa đồng ý tiếp tục việc quảng bá du lịch Việt Nam trên kênh truyền hình quốc tế CNN.

Có lẽ đây là món phở duy nhất trên thế giới mà bánh phở được làm từ bột gạo lứt đỏ và nước trà Bancha. Nhưng nghệ thuật kết hợp, gia giảm những loại gia vị thảo mộc trong nước dùng mới là điều đáng kính nể. Một nồi nước dùng thơm nồng mùi quế, thảo quả, tamari, mà man mát hương đậu đỏ, rong biển, nấm đông cô...

Cà Mau là vùng đất cực Nam Tổ quốc, vùng đất mà các bậc tiền nhân đã khai hoang, mở cõi trên mảnh đất phù sa. Nơi đây lưu giữ những nét văn hóa đặc trưng Nam Bộ nói chung, Cà Mau nói riêng.

Đi trên quốc lộ 1A, hay đi trên đường sắt Bắc Nam, người ta dễ dàng nhận ra Ninh Thuận với những cánh đồng khô hạn trải dài và những bụi xương rồng lúp xúp. Từ ga Tháp Chàm, ga xe lửa của thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, có thể nhìn thấy cụm tháp Pô Klong Garai ngạo nghễ đứng trên đồi Trầu, trong nắng và gió khắc nghiệt. Cụm tháp Hoà Lai đứng kề sát quốc lộ 1A, cũng trong cùng cái nắng dằng dặc khiến đất trời bạc trắng.

Tháng 7, khi miền Trung bắt đầu có gió nam, cá nục cũng vào mùa rộ. Chúng trồi lên tầng mặt ở những vùng biển cạn, nơi có nhiều bùn và phiêu sinh vật, để đẻ và kiếm mồi. Mùa biển động chúng lặn xuống tầng sâu. Ở Sài Gòn chúng “lặn” còn sâu hơn, sâu khó lòng thấy tông tích

Hàng trăm năm trước, quần thể du lịch Tam Cốc- Bích Động thuộc địa phận xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình đã nổi tiếng là một danh thắng quốc gia với lời đề tặng “Nam thiên đệ nhị động”.

Thỉnh thoảng, trong lúc chờ đợi món bánh "traditional Crepes", một vài cơn gió thoảng qua kéo theo hương sô-cô-la đen ngọt đắng, mùi dâu tây chua chua ngọt ngọt man mát, mùi bơ kem quyện ngào ngạt hương ngọt ngậy... từ các bàn kế bên làm tôi đói cồn cào. Nhưng lịch sử ra đời của món bánh hơn 500 năm tuổi và ly rượu táo nổi danh của miền Tây Bắc nước Pháp rất đáng để tôi không tiếc công chờ đợi, dù biết trước rằng: Món sẽ đơn giản vô cùng.

YênBái - YBĐT - Ai cũng biết thịt gà là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, hàm lượng đạm trong thịt gà đứng vào hàng nhất nhì trong các loại thực phẩm. Nhưng nếu biết cách chế biến nhiều món ăn ngon từ thịt gà thì thực là điều mà bạn nên làm. YBĐT xin giới thiệu cho bạn một món ngon được chế biến từ gà: món súp gà bổ dưỡng dễ làm và phù hợp với nhiều lứa tuổi nhé.

Với biển rừng xanh mát, những dòng suối dìu dặt chảy qua khe núi, nhiều đền cổ linh thiêng, Bali đã đón tiếp nhiều du khách bởi không khí trong lành và các loại hình nghệ thuật dân gian đặc sắc…