Năm 2009, tỉnh Yên Bái không xảy ra một vụ ngộ độc thức phẩm nào lớn, gây hậu quả nghiêm trọng; công tác tuyên truyền trong việc phòng chống dịch bệnh ngày càng được đẩy mạnh, tạo ý thức cao cho nhân dân các địa phương; công tác kiểm dịch, phòng dịch được chú trọng, không để dịch bùng phát trên diện rộng, gây ảnh hưởng đến nguồn thực phẩm lưu thông trên thị trường…

Phát biểu tại buổi lễ, đồng chí Phạm Duy Cường đã biểu dương và ghi nhận sự cố gắng của các cấp, các ngành chức năng, những tập thể và cá nhân có nhiều đóng góp trong công tác VSATTP trong thời gian qua. 

Đồng chí yêu cầu các đơn vị chức năng cần tăng cường hơn nữa công tác tuyên truyền về VSATTP, nâng cao nhận thức của cấp ủy, chính quyền các địa phương trong việc chỉ đạo thực hiện công tác quản lý VSATTP, loại trừ những phong tục, tập quán lạc hậu trong ăn uống, lồng ghép nội dung đảm bảo VSATTP vào tiêu chuẩn công nhận làng văn hóa, gia đình văn hóa để mỗi người dân trở thành một giám sát viên trong công tác này. Các ngành chức năng cần tăng cường công tác kiểm tra, thanh tra việc thực hiện các quy định pháp luật về VSATTP, đặc biệt tại các cơ sở nhà hàng, dịch vụ kinh doanh ăn uống, bếp ăn tập thể…, quy rõ trách nhiệm và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm. Kiện toàn và nâng cao năng lực, hiệu quả hoạt động của các thành viên Ban chỉ đạo công tác VSATTP các cấp; kịp thời khen thưởng, biểu dương các tập thể, cá nhân có nhiều đóng góp trong công tác này cũng như xử phạt nghiêm đối với các đối tượng vi phạm.

Các sở, ban, ngành, đoàn thể, các địa phương tham mưu xây dựng vùng sản xuất, chế biến nông lâm sản thực phẩm, đặc biệt là sản xuất rau quả, chè và chăn nuôi gia súc, gia cầm, thủy sản an toàn; xây dựng các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm hợp vệ sinh, bảo vệ môi trường…

Thiên Cầm