Xíu Mà là món ăn có nguồn gốc từ Phúc Kiến (Trung Quốc), du nhập vào Hội An (Quảng Nam) trong những năm đầu của thế kỷ trước, khi những người Hoa đến buôn bán kinh doanh. Đây là món ăn ngoài tác dụng điểm tâm thanh cảnh, còn là một bài thuốc chữa các bệnh về tiêu hóa, giải nhiệt, chống cảm nắng, suy nhược cơ thể...

Đi khắp đất nước, có lẽ không nơi đâu nhiều đá ong đến mức nhuộm màu nâu đỏ cả một vùng, và có lẽ không nơi đâu có những ngôi nhà cổ, sân đình, giếng làng... còn vẹn nguyên nét cổ xưa như ở Đường Lâm (TP. Sơn Tây - Hà Tây). Cho đến thời điểm này, đây là ngôi làng đầu tiên và duy nhất cả nước được công nhận Di tích lịch sử văn hoá quốc gia. Đây còn là quê hương của các vị anh hùng dân tộc Phùng Hưng và Ngô Quyền...

Tôm Tempura là một món rán nổi tiếng của người Nhật và được cả thế giới công nhận là một món ăn điển hình Nhật Bản giống như Sushi và Suki-yaki. Tôm Tempura thường được người Nhật chế biến cho bữa cơm đón mùa hè của gia đình. Hãy cùng tìm hiểu món ăn đặc trưng Nhật này.

Ở độ cao trên 1000m so với mực nước biển, thị trấn Sa Pa ảo huyền, thơ mộng đã từng được các văn nhân nghệ sĩ ví von là Đà Lạt của phương Bắc, là AnPơ của xứ Đông Dương, là người đẹp trong rừng, là chốn bồng lai tiên cảnh…

YênBái - YBĐT - Ngày Quốc tế lao động 1-5 và nhân dịp ra mắt hoạt động, Công ty Lavie Vũ Linh đã đón và phục vụ hàng trăm lượt du khách quốc tế đến với điểm du lịch Ngòi Tu ở xã Vũ Linh, huyện Yên Bình (Yên Bái).

Sáng 30/4, tại Khu du lịch Hàm Rồng, Ủy ban Nhân dân huyện Sa Pa phối hợp với Công ty Cổ phần du lịch cao su Hàm Rồng đã tổ chức "Lễ hội trên mây".

Lễ hội trên mây Sa Pa mở đầu cho "Tuần văn hóa- du lịch Sa Pa 2008” đã khai mạc sáng 30-4 trên đỉnh núi Hàm Rồng ở độ cao hơn 2.000m của thị trấn du lịch. Sự kiện đã thu hút hàng vạn du khách trong và ngoài nước, trong dịp nghỉ lễ.

Cuối tháng 5, trời đổ mưa, ở quê tôi vào mùa trỉa bắp. Bắp có thể chế biến rất nhiều món ngon, nhưng tôi thích nhất bẻ bắp còn non vô mài làm chả.

Hoàng Su Phì - một nơi mà đến đây mọi người sẽ cảm thấy như đang lạc vào một thế giới khác, không ồn ào và khói bụi chỉ thấy bát ngát một màu xanh của rừng và những thửa ruộng bậc thang vàng rực trong mùa lúa chín. Hoàng Su Phì là một huyện vùng cao biên giới, nằm ở phía Tây tỉnh Hà Giang.

Ngày 27/3 âm lịch hằng năm, tại xã Khâu Vai, huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang diễn ra một phiên chợ đầy lưu luyến, lãng mạn của tình yêu. Lại sắp đến phiên chợ với biết bao đôi trai gái đang chờ đợi ấy…

Ông Hà Quang Long, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Quảng Ninh cho hay, lễ hội Carnaval Hạ Long năm nay sẽ tập trung vào việc quảng bá hình ảnh vịnh Hạ Long - di sản thiên nhiên thế giới.