Từ ngày 28 đến 29/11/2008, tại Sân vận động trường ĐHNN ĐHQG Hà Nội, sẽ diễn ra Lễ hội văn hóa ẩm thực Việt Nam- Hàn Quốc 2008. Chương trình được tổ chức nhân Kỷ niệm 16 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Hàn Quốc - Việt Nam và đánh dấu mốc quan trọng của Hàn Quốc trong lĩnh vực đầu tư. BTC cũng sẽ tổ chức “Chiến dịch khuyến mãi tổng hợp thực phẩm Hàn Quốc” nhân dịp này.

YênBái - YBĐT - Ở xã Cường Thịnh, huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái có một hồ nước rất đẹp, thơ mộng và yên tĩnh. Một địa điểm thú vị để mọi người có thể khám phá thiên nhiên hay nghỉ ngơi, vui chơi, câu cá và tận hưởng bầu không khí trong lành, cảnh nguyên sơ nhưng đầy chất lãng mạn mà thiên nhiên ban tặng - đó là Hồ Chóp Dù.

Nằm trên sông Tiền, giáp giữa Đồng Tháp và An Giang, với chiều dài 12km, chiều rộng 7km, bốn bề sum suê cây trái, cù lao Giêng còn có nhiều di tích, kiến trúc xưa từ thời Pháp thuộc đáng để lữ khách phương xa khám phá.

Từ lâu, món ăn Trung Quốc đã trở nên khá gần gũi với người Việt Nam. Người dân Việt Nam ưa thích những món ăn Trung Quốc không chỉ bởi sự phong phú, đa dạng về các loại món ăn mà còn bởi những hương vị rất đặc trưng, mang đậm phong vị của Trung Quốc. Bài viết này xin giới thiệu với các bạn món canh gà hầm thuốc bắc – một trong những món ăn truyền thống từ lâu đời của người Trung Quốc

Tại thị trấn Sa Pa (Lào Cai), các tỉnh khu vực Tây Bắc gồm: Lào Cai, Hà Giang, Lai Châu, Điện Biên, Sơn La, Yên Bái, Phú Thọ và Hòa Bình vừa tổ chức hội nghị liên kết phát triển du lịch vùng.

Canh bon mật đắng là món ăn bình dị của người Thái ở Sơn La. Bẹ bon ngọt nhặt sạch, nấu canh với mật trâu khô. Canh mang sắc ngọt thanh của bon ngọt, hòa với vị đắng của mật trâu rất lạ miệng.

YênBái - YBĐT - Có một món ăn ở thành phố Đà Nẵng mà khách từ Nam ra hay từ Bắc vào khi được mời ăn đều xuýt xoa khen ngon. Ngay cả những thực khách khó tính nhất cũng phải công nhận đây là một trong những món ăn ngon dù đó không phải là loại đặc sản nào mà chỉ là thịt heo, một thực phẩm bình thường vốn hay có mặt trong các bữa ăn hằng ngày của gia đình.

YênBái - YBĐT - Do có địa hình tự nhiên chia cắt bởi sông, núi, Yên Bái lại có cộng đồng gồm 30 dân tộc cư trú trên địa bàn, là tiềm năng để tạo ra sản phẩm du lịch nhân văn từ việc khai thác lễ hội truyền thống các tộc người và từ các di tích lịch sử - văn hóa đã được xếp hạng.

Cách trung tâm thành phố Đà Nẵng 11 km về phía Đông Nam, quần thể Ngũ Hành Sơn là danh thắng nổi tiếng, in đậm nhiều dấu ấn văn hóa lịch sử, cách mạng. Nơi đây nổi bật như một điểm nhấn trên hành trình khám phá vùng đất miền Trung theo con đường di sản...

Mặc dù có xuất xứ Nam bộ, nhưng giờ đây bánh tráng phơi sương đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người dân Việt, thậm chí cả những thực khách nước ngoài. Tại Huế, tuy bánh tráng phơi sương không phải là món ăn quen thuộc, nhưng bằng tài chế biến khéo léo, các bà, các mẹ ở Huế đã tạo nên một món bánh tráng phơi sương mang đậm phong vị Huế và cũng cực kỳ hấp dẫn.

YênBái - YBĐT - Giữa cuộc sống ồn ã, bộn bề, bạn đang muốn tìm cho riêng mình những khoảnh khắc êm đềm, một chút gì đó tĩnh lặng? Hãy về với Bát Tràng (Gia Lâm, Hà Nội) – một làng gốm cổ truyền nổi tiếng của Việt Nam.