Từ ngày 25-4 đến 2-5-2009 tại Quảng Ninh sẽ diễn ra Lễ hội du lịch Hạ Long. Lễ khai mạc vào 17h30 ngày 25-4 tại bến phà Bãi Cháy. BTC cho biết, lễ khai mạc được tổ chức dưới hình thức lễ hội Carnaval trên biển, trên không trung và trên bờ.

Theo nhà sản xuất, tổng cộng có khoảng 12.000 mặt nạ Tổng thống Mỹ Barack Obama đã được làm ra để chuẩn bị cho lễ hội “Brazil Carnaval” diễn ra ngày 20-22/2.

YênBái - YBĐT – Xã Nam Cường ở thành phố Yên Bái được hình thành bởi những người dân ở tỉnh Nam Định lên mở đất định cư tại xã Cường Nỗ xưa. Khi mới thành lập, xã Nam Cường chỉ có vẻn vẹn 17 gia đình và 131 nhân khẩu. Cộng đồng dân cư xuất xứ từ một số xã thuộc 2 huyện Xuân Trường và Giao Thủy nên đã mang theo những nét văn hoá đặc trưng của đồng bằng lên vùng miền núi, để Nam Cường hội tụ những nét văn hóa sinh động gần 100 năm hình thành và phát triển.

Với nguyên liệu giò heo, bạn có thể chế biến một món canh rất ngon, không quá ngán mà lại dễ làm.

YênBái - YBĐT - Tối 15 tháng Giêng (9/2/2009) năm Kỷ Sửu, Lễ hội đền Đại Kại xã Tân Lĩnh, huyện Lục Yên đã chính thức khai mạc. Từ sáng sớm và những ngày trước đó, hàng ngàn lượt du khách và nhân dân các dân tộc đã đến dâng hương, vãn cảnh Đền Đại Kại, chùa tháp Hắc Y và các địa danh trong quần thể di tích văn hóa.

YênBái - YBĐT – Mùa xuân - mùa của khát vọng, chờ mong, mùa của các lễ hội. Với người Tày ở xã Kiên Thành, huyện Trấn Yên (Yên Bái), hội Lồng Tồng (hay lễ hội cầu mùa) chính là một trong những lễ hội truyền thống đặc sắc lớn nhất, vui nhất của dân tộc Tày được tổ chức trong dịp đầu xuân năm mới. Lễ hội được tổ chức vào đúng ngày rằm tháng Giêng nhằm gửi gắm ước mong của dân làng, cầu cho mưa thuận gió hòa, vạn vật sinh sôi nảy nở, người người ấm no và hạnh phúc.

Ở miền Trung, xôi đường là món quen thuộc trong các ngày giỗ, tết... Nguyên liệu nấu xôi đường gồm nếp, đậu đen, đường bát... Sau khi nấu xong, mang hỗn hợp này cho vào cái khuôn bằng gỗ có lót lá chuối để ép lại cho chặt, sau đó rắc mè, đậu phụng rang lên trên bề mặt của xôi đường cho đẹp và hấp dẫn.

Nhân lễ giỗ tổ ngành tóc năm Kỷ Sửu 2009, tối 10-2 tại nhà hàng Quốc Thanh sẽ diễn ra lễ hội “Kanac – Tóc xuân 2009”. Điểm nhấn của lễ hội là màn trình diễn cắt và bới tóc trên sân khấu kết hợp hiệu ứng âm nhạc, ánh sáng sôi động và màu sắc của 16 nhà tạo mẫu tóc chuyên nghiệp, trong đó có nhà tạo mẫu tóc Đài Loan (Trung Quốc) Peter Chiu.

Vào dịp đầu xuân (12, 13, 14 tháng Giêng), người dân khắp vùng Kinh Bắc cùng đông đảo du khách thập phương lại nô nức về dự hội Lim (xã Lũng Giang, huyện Tiên Du - Bắc Ninh). Ai cũng mong muốn được hòa trong không khí tưng bừng của những trò chơi dân gian và được đắm mình trong câu hát giao duyên đậm đà nghĩa tình của người quan họ.

Trong ngày cuối cùng của lễ Newala, Nhà Vua xuất hiện, gương mặt bôi đen bằng một thứ thuốc, đội một chiếc mũ lông chim màu đen, đeo thắt lưng bạc bằng da khỉ, dùng cỏ xanh phủ quanh người.

Ngày 4-2 (mùng 10 tháng Giêng), tại xã Thượng Yên Công, thị xã Uông Bí (Quảng Ninh), Lễ khai hội Yên Tử đã diễn ra trong tiếng nhạc Long âm, cùng tiếng trống khai hội… Phó Chủ tịch nước Nguyễn Thị Doan, đại diện lãnh đạo các bộ, ngành TƯ, tỉnh Quảng Ninh và gần 6 vạn khách đã về dự lễ. Đây là lễ hội được tổ chức hằng năm và có quy mô lớn, kéo dài suốt 3 tháng xuân.