Bông hẹ thơm ngọt và giòn, còn có tác dụng giải độc, thanh cổ và giảm ho. Đuôi lợn được xem là món bổ dưỡng cho người. Hai loại này đi kèm nhau trong xoong canh thật ăn ý, cùng ngon ngọt và giòn.

Thác Thiên thần (tên bản địa là Kerepakupai merú) là thác nước rơi tự do cao nhất thế giới với độ cao 979m và dốc thẳng đứng 807m. Nó nằm trong Công viên quốc gia Canaima thuộc vùng Sabana của bang Bolivar, Venezuela.

YênBái - YBĐT - Món này người Thái ở Tây bắc gọi là “Phắc nửng chụp”. Đây là một món ăn truyền thống, rất độc đáo, thơm ngon, bổ dưỡng lại rất lạ miệng với thực khách. Bởi vậy, đây còn là món được dùng đãi khách quí, hoặc dành cho những ngày vui lớn. Với tôi, dù đã ở Tây Bắc gần ba mươi năm, đã được thưởng thức món rau xôi nộm tổng hợp bao lần, vậy mà mỗi khi có dịp đều không bỏ lỡ, bởi mỗi lần được thưởng thức lại khám phá thêm được nét thi vị trong món ăn tưởng chừng dân dã, nhưng lại ẩn chứa cả hồn cốt ẩm thực của một dân tộc.

YênBái - YBĐT - Cách thành phố Lào Cai gần 70km theo hướng Đông Bắc, nằm ở độ cao trên 1000m so với mặt nước biển, Bắc Hà được mệnh danh là "cao nguyên trắng". Nơi đây là xứ xở của mận Tam hoa nổi tiếng, vào mùa xuân cả vùng ngập tràn một màu trắng thanh khiết của hoa lê, hoa mận.

YBĐT - Ngòi Tu giờ không còn đơn thuần là một thôn của xã Vũ Linh, huyện Yên Bình, tỉnh Yên Bái. Địa danh này đã trở thành điểm đến của nhiều bè bạn gần xa, nhất là du khách là người nước ngoài.

Sáng 10-6, lễ hội tái diễn tế đàn Xã Tắc - lễ hội cuối cùng trong chuỗi lễ hội tại Festival Huế 2008 đã được tổ chức trang nghiêm và trọng thể. Trong hệ thống tế lễ của triều Nguyễn xưa, tế Xã Tắc là lễ tế quan trọng chỉ sau lễ tế Nam Giao (tế Trời).

Nhiều khách du lịch đã từng tới Đắc Lắc nói với chúng tôi: Nếu đã đặt chân đến Buôn Ma Thuột mà chưa một lần tìm tới Buôn Đôn, hồ Lăk thì coi như chưa bao giờ đến Đắc Lắc !

Bánh bá trạng là một loại bánh của người Hoa, thường được dùng để cúng trong dịp tết Đoan Ngọ (mùng 5-5 âm lịch). Nhìn về hình dáng bên ngoài, bánh bá trạng tương tự như bánh ú của Việt Nam, nhưng to hơn, vị đậm hơn và có nhiều nhân hơn.

Ốc gạo xưa nay có mặt khá nhiều nơi các vùng sông nước như Tân Phong (Tiền Giang), Sa Đéc (Đồng Tháp), Vĩnh Bình (Bến Tre)… nhưng có lẽ nổi tiếng nhất là ốc gạo Phú Đa trên dòng Cổ Chiên, thuộc xã Vĩnh Bình, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre.

Nếu bạn đi nghỉ mát, tắm biển vào mùa hè hãy dừng chân ở bãi biển Thiên Cầm (Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh) bởi nơi đây không đơn thuần mang một vẻ đẹp hoang sơ, môi trường trong lành yên tĩnh và hứa hẹn nhiều điều tuyệt vời cho một kỳ nghỉ mà nó còn gắn với nhiều câu chuyện lịch sử hấp dẫn.

Nói đến văn hoá ẩm thực Huế không thể không nhắc đến chè Huế. Ở Huế có tới mấy chục loại chè, có những loại chè thanh tao, sang trọng của chốn cung đình xưa như chè hạt sen, chè nhãn bọc hạt sen, chè đậu ngự và cũng có cả những thứ chè rất bình dân như chè bắp, chè đậu ván, chè môn, chè khoai mài. Mỗi loại chè đều có một hương vị đặc biệt riêng thơm ngon và rất hấp dẫn.